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紅燒肉鎖鮮氣調包裝機本機吸收*技術，優(yōu)選零部件和進口控制電器精心設計加工制造。是在真空包裝機、充氮包裝機的基礎上研發(fā)的一種全新的食品果蔬保鮮包裝設備。

本設備采用真空置換的方式對產(chǎn)品進行充氣保鮮包裝，即在全密封的狀態(tài)下，利用真空泵抽盡容器內的空氣，然后沖入適合食品延期保鮮的混合氣體，當容器內外的壓差相同時封口。這種包裝的容器內含氧量極低，從而有限的解決了傳統(tǒng)沖洗補償式氣體置換，由于解決了含氧量高保鮮效果不佳的問題，廣泛應用于肉、禽、魚以及果蔬等新鮮食品、熟肉制品、面包糕點等烘烤食品的包裝。經(jīng)過氣調包裝的食品，由于較好的保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng)，同時可達到較長的保鮮期?？蛻粢部筛鶕?jù)包裝物及產(chǎn)量需求的實際情況選擇。

紅燒肉鎖鮮氣調包裝機適用于冷鮮肉、熟肉制品、快餐、糕點、米粉、奶酪、豆制品、水產(chǎn)品、禽肉類等的氣調保鮮包裝。氣調保鮮包裝機自動化程度高，質量可靠，使用壽命長，維護簡單，生產(chǎn)量大，適用性廣。根據(jù)不同食品所需要的保鮮氣體種類，可分別選配三種保鮮氣體、二種保鮮氣體和一種保鮮氣體的混配比例組合，以滿足用戶的不同需求。

本機由真空系統(tǒng)、充氣系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、電器執(zhí)行系統(tǒng)、切膜系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、熱封膜收放系統(tǒng)、光電控制系統(tǒng)和模具等組成。