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更新時(shí)間:2019-07-05 15:10:59瀏覽次數(shù):257評價(jià)
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類型 | 盒裝氣調(diào)包裝機(jī) | 適用對象 | 果蔬,熟食,水產(chǎn),生鮮畜禽,腌臘制品,茶葉,中草藥,月餅、蛋糕,豆制品,其他 |
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烤魚氣調(diào)包裝機(jī)上稱為MAP包裝(即ModifiedAtmospherePacking)。復(fù)合氣調(diào)包裝機(jī)的原理是采用復(fù)合保鮮氣體(2-4種氣體按食品特性配比混合),對包裝盒/袋內(nèi)的空氣進(jìn)行置換,改變盒/袋內(nèi)食品的外部環(huán)境,抑制細(xì)菌(微生物)的生長繁衍,減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度,從而延長食品的保鮮期或貨架期。
烤魚氣調(diào)包裝機(jī)保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮?dú)?N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。CO2氣體具有抑制大多數(shù)細(xì)菌和霉菌生長繁殖的作用,是保鮮氣體中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多數(shù)厭氧菌生長、保持鮮肉維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用;N2是惰性氣體,與食品不起作用,作為填充氣體,與CO2、O2及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體。不同的食品果蔬,保鮮氣體的成分及比例亦不同。
采用高精度氣體混配系統(tǒng),可根據(jù)不同食品的保鮮需要,迅速轉(zhuǎn)換不同保鮮氣體的種類與混合比例,以達(dá)到*的保鮮效果。微電腦可編程控制器和人機(jī)界面觸摸屏控制系統(tǒng),各項(xiàng)參數(shù)設(shè)定直觀精確,運(yùn)行穩(wěn)定可靠。根據(jù)包裝材料的性質(zhì)只需一次設(shè)定包裝參數(shù),即可持續(xù)完成所有的包裝操作。設(shè)備簡捷方便,采用可保障操作者安全的雙啟動安全開關(guān),只需輕觸啟動開關(guān)即可完成整個(gè)自動包裝過程。采用可更換封口模具,用戶可根據(jù)需要隨時(shí)更換所使用托盤的形狀和規(guī)格。
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