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任縣金億通機(jī)械廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 餃子皮機(jī),餛飩皮機(jī),包子皮機(jī),餃子機(jī),拌面機(jī),和面機(jī),揉面機(jī),饅頭機(jī),饸饹機(jī)等食品機(jī)械 |
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任縣金億通機(jī)械廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 餃子皮機(jī),餛飩皮機(jī),包子皮機(jī),餃子機(jī),拌面機(jī),和面機(jī),揉面機(jī),饅頭機(jī),饸饹機(jī)等食品機(jī)械 |
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更新時(shí)間:2018-05-17 09:44:26瀏覽次數(shù):732
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石子饃,又稱砂子饃、餑餑、干饃、石子燒餅、石頭餅。因用豆石在鏊上面墊底烙熟而得名,其歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),兼有的制作方法,是靈寶的一種別有風(fēng)味的食品。具有明顯的石器時(shí)代“石烹”遺風(fēng)。主要原料是:面粉、豬油、小油(植物油)、食鹽、大料、花椒、蔥等。石子燒餅外觀焦黃鮮亮,中凹邊突,活像一個(gè)橢圓形的小金盆,咬開(kāi)后層次分明,外酥內(nèi)軟,咸香可口,經(jīng)久耐貯。
據(jù)傳:“神農(nóng)時(shí),驚訝食谷,釋米加燒石上而食之”。到了周代,“燔黍,以黍米加于燒是石之上,燔之使熟也”。這也說(shuō)明,石子饃是由遠(yuǎn)古的“燔黍”演變而來(lái)的,經(jīng)過(guò)了一個(gè)*的流傳,不斷改進(jìn)的過(guò)程。唐代叫做:“石鏊餅”,并曾以此餅皇帝進(jìn)貢。到了清代,石子饃傳入金陵,稱為“天然餅”。
石子饃是用燒熱的石子作為炊具烙燙而制成的饃。它油酥咸香,經(jīng)久耐放,因此很受人們的喜愛(ài),就連外賓吃后也大加贊賞。營(yíng)養(yǎng)豐富,易于消化,攜帶方便的陜西石子饃,作為出遠(yuǎn)門、長(zhǎng)途旅行所帶的食品,已同方便面一樣同領(lǐng)。雖然現(xiàn)在吃的人已不是很多了,但是偶爾還能在街頭看到賣石子饃的鄉(xiāng)下人,一塊錢可以買好幾張,又便宜又實(shí)惠,帶回家去還能吃個(gè)新鮮。油酥咸香,營(yíng)養(yǎng)豐富,攜帶方便,經(jīng)久耐貯。不僅可以饋贈(zèng)親友、招待嘉賓和產(chǎn)婦臨蓐后食用,也是旅游者的理想食品。是關(guān)中農(nóng)村常用的贈(zèng)送親友、招待佳賓,或作為產(chǎn)婦、病人的營(yíng)養(yǎng)食品。
石子饃成型機(jī),是本廠廣泛征集廣大用戶意見(jiàn)而設(shè)計(jì)的,體積小,節(jié)省空間,效率高,節(jié)省勞動(dòng)力,壓輥排列,喂料均勻,鏈條鏈輪傳動(dòng),維修方便,大大為廣大用戶節(jié)省了勞動(dòng)力,提高了生產(chǎn)效率,適用于餃子館,學(xué)校機(jī)關(guān)食堂使用。本機(jī)具有高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、大小厚薄可變等優(yōu)點(diǎn),使所生產(chǎn)石子饃在外觀、口感、重量達(dá)到空間統(tǒng)一,從而*改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費(fèi)、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀,
本機(jī)特點(diǎn);
1、軋輥排列,鏈條鏈輪傳遞,維修方便。
2、自動(dòng)送皮、自動(dòng)成型、自動(dòng)回皮。
3、軋輥拉絲、喂料均勻、面板整齊、節(jié)省勞動(dòng)力。
日常使用保養(yǎng):
1停機(jī)后保持機(jī)器清潔,各軋輥無(wú)殘存面坯。
2保持各齒輪滾動(dòng)軸承的潤(rùn)滑。
3嚴(yán)禁其它硬雜物進(jìn)軋輥及齒輪內(nèi)。
4每半年更換一次軸承油脂。
5開(kāi)機(jī)前檢查有無(wú)異?,F(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
本廠可根據(jù)客戶要求定做尺寸不一的燒餅、咖喱皮、餃子皮,餛飩皮,春卷皮,包子皮等等!型號(hào)不同價(jià)格不同,咨詢: