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果汁飲料生產(chǎn)線同行具有哪些技術(shù)特點(diǎn)

閱讀:1891      發(fā)布時(shí)間:2022-4-6
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  果汁飲料生產(chǎn)線采用高強(qiáng)度不銹鋼材料、不銹鋼板、精密氬弧焊接、變型小、焊紋美觀;傳動(dòng)件為不銹鋼結(jié)構(gòu),保證了機(jī)構(gòu)在各種環(huán)境下正常運(yùn)行。
 
  果汁飲料生產(chǎn)線通常需要具有以下幾個(gè)特點(diǎn):
 
  1.加熱使保護(hù)細(xì)胞的原生質(zhì)中的蛋白質(zhì)凝固,改變中國(guó)細(xì)胞的半透明性,軟化牙髓。對(duì)果膠進(jìn)行水解,降低植物汁的粘度,提高出汁率。
 
  在果汁生產(chǎn)中,混濁果汁有特殊要求,多用于玻璃瓶,很少使用錫罐。冷凍保存的果汁和濃縮果汁不需要均質(zhì)。
 
  3.果汁企業(yè)中有需要大量的氧氣,會(huì)破壞中國(guó)果汁中的Vc。氧氣與果汁中的各種有效成分進(jìn)行反應(yīng),使香氣和顏色變差,會(huì)造成馬口鐵罐內(nèi)壁腐蝕,特別是通過(guò)加熱時(shí)。經(jīng)??梢允褂靡粋€(gè)真空脫氣和氮?dú)饨粨Q。
 
  4、選擇殺菌技術(shù)的一個(gè)原則:既要能殺滅這些微生物,又要最大限度地減少對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的影響。
 
  5.滅菌后灌裝:高溫灌裝(熱灌裝)和低溫灌裝(冷灌裝)。
 
  果汁飲料生產(chǎn)線可用于進(jìn)行自動(dòng)安全生產(chǎn)瓶裝果汁飲料、茶飲料、瓶裝純凈水、礦泉水等無(wú)氣飲料。性能研究*、實(shí)用美觀、操作系統(tǒng)維護(hù)自己方便、自動(dòng)化發(fā)展程度高,是熱灌裝飲料生產(chǎn)線。該機(jī)可以采用一個(gè)瓶頸懸吊、灌裝閥自動(dòng)升降平臺(tái)技術(shù),能滿足95度以下熱灌裝的技術(shù)能力要求,并采用觸摸屏內(nèi)部控制、plc電腦網(wǎng)絡(luò)控制、混頻器控制等*科學(xué)技術(shù)。與材料沒(méi)有接觸的部件之間采用sus304不銹鋼。整機(jī)的主電機(jī)、減速機(jī)、主軸承、密封件、電氣元件和氣動(dòng)元件均由中國(guó)國(guó)際社會(huì)廠家生產(chǎn)。

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