含氣飲料灌裝設備的灌裝方法也分為以下幾點:一次性灌裝,二次灌裝和組合灌裝。一次性灌裝是指具有完整的技術設備和*的設備的大型飲料廠。該方法的優(yōu)點是糖漿與水的比例準確,填充量易于控制。缺點是它不適用于含果肉的碳酸飲料。攪拌機與糖漿接觸,不容易清洗和消毒。二次灌裝是指設備簡單,投資少的中小型飲料廠。其優(yōu)點是確保產(chǎn)品衛(wèi)生。缺點是,當糖漿和碳酸水的溫度不同時,在用碳酸水填充糖漿時容易產(chǎn)生大量氣泡,導致二氧化碳的損失和填充能力不足。組合灌裝:適用于果肉碳酸飲料。其原理是,當將果汁添加到碳酸飲料中時,應在攪拌機上設置旁路,以根據(jù)比例將混合的糖漿泵入另一條管道,而不是與水混合,然后將其直接送至攪拌機的末端。通過泵和控制系統(tǒng)將其與碳酸水混合,然后按照一般的一次性填充方法與每臺機器結(jié)合?;旌掀鬟M入旁路后,將其加入,用注射混合器冷卻,然后填充。實際上,無論哪種灌裝方式,含氣飲料灌裝設備應考慮以下八個問題:
1.無論速度節(jié)流閥和注油間隔節(jié)流閥是否關閉,均不能關閉;
2.快速安裝三通控制閥中是否有異物?如果是這樣,請解決??焖侔惭b三通控制閥和加注頭的軟管中是否有空氣?如果有空氣,請嘗試減少或清潔空氣。
3.檢查所有密封環(huán)是否損壞?如果是,請更換新的。
4.檢查油嘴的閥芯是否被卡住或延遲?如果發(fā)生卡塞,請從頭開始安裝閥芯。如果打開延遲,請調(diào)節(jié)薄缸節(jié)氣門。
5.在快速安裝的三通調(diào)節(jié)閥中,螺旋彈簧的彈力是向上還是向下擰緊?如果彈簧力太大,止回閥將不會打開。
6.含氣飲料灌裝設備灌裝速度是否太快?調(diào)節(jié)填充率節(jié)流閥以降低填充率。
7.所有的夾子和卡扣都可以密封嗎?如果沒有,請更正。
8.電磁開關是否松動?如果可以的話,請在每次調(diào)整后將其鎖定。
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