附件WORD文檔是我公司骨肉分離機全系列產(chǎn)品的配置參數(shù)及性能介紹。
如下文格式；
100型低溫骨肉分離機技術(shù)參數(shù)
1． 簡介
設備制造特性 | 設備采用高強度不銹鋼制造，堅固耐用，結(jié)構(gòu)簡單操作安全方便，易于清洗，方便拆裝，無耗材。 |
可分離原材料 | 禽類（雞骨架、全架、整雞、雞脖、雞腿肉、雞叉骨、兔架等） |
設備工作特性 | 一機完成節(jié)省人力物力。此設備可做低溫分離與冰鮮分離。 出品率可達70%—90%之間（具體出品率參數(shù)根據(jù)原材料而定） |
分離出肉泥特點 | 1、顏色好添加量大； 2、無骨渣口感好； 3、肉結(jié)構(gòu)組織破壞小，具有片狀、絲狀、塊狀提高產(chǎn)品檔次； 4、從分離到使用肉溫一直處于零度以下，細菌不易繁殖，不易氧化； |
適用于 | 大中型肉食加工廠，肉糜制品廠以及禽類屠宰廠 |
2.技術(shù)參數(shù)
生產(chǎn)能力（根據(jù)原材料而定） | 200-300kg/h （例：雞骨架200kg/h 雞脖250kg/h 軟骨肉、碎肉300kg/h） |
功 率 | 4/4.5kw（雙速電機） |
料斗容積 | 20L |
外形規(guī)格（長x寬x高）mm | 長1440*寬630*高970 |
裸機重量 | 350kg |
3．骨肉分離機100型高配置表
序號 | 原件名稱 | 產(chǎn)地 |
1 | 外殼、框架、電機底座 | 材質(zhì)全部采用304不銹鋼 |
2 | 整體防水（檢修窗、按鈕站） | 衡水萬邦特制（根據(jù)車間環(huán)境特制） |
3 | 電動機 | 德國西門子雙速電機 |
4 | 減速機 | 江蘇國茂硬齒面大扭矩減速機 |
5 | 控制電器 | 法國施耐德電器 |
6 | 軸承 | 日本（NSK）軸承 |
7 | 油脂 | 全部采用美服潤滑脂 |
