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東北遼寧全自動(dòng)雞米花滾筒上粉機(jī)安裝調(diào)試完成
閱讀:578 發(fā)布時(shí)間:2018-1-5東北遼寧全自動(dòng)雞米花滾筒上粉機(jī)安裝調(diào)試完成:
全自動(dòng)滾筒上粉機(jī)通過(guò)滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng),將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉,以增加產(chǎn)品的上粉量,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀物料的上粉(面包屑),如:雞米花、雞塊、魚(yú)塊、雞柳條等。裹粉主要是用來(lái)針對(duì)油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風(fēng)味,保持其原有風(fēng)味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。