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濟南鑫貝發(fā)機械設備有限公司

主營產品: 膨化食品機械,營養(yǎng)米粉生產線,方便粥生產線,玉米片生產線,營養(yǎng)米粉生產線、油炸面食生產線

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公司信息

人:
肖昌利
址:
濟南市長清區(qū)時代路177號
編:
250032
鋪:
http://www.hg0881.cn/st161289/
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人造米、黃金米鑫貝發(fā)公司產品試制成功

2016-3-18  閱讀(686)

  人造大米應該是工程大米.

  工程大米是普通大米的替代品,其中添加了各種維生素、微量元素和蛋白質,以解決公眾維生素缺乏引起的健康問題。普通谷物在加工過程中會造成大量的營養(yǎng)素損失,強化* 族和鐵等微量元素是增補或富集大米內的營養(yǎng)成分,提高食物中營養(yǎng)素的不足,以滿足營養(yǎng)與供能的要求,調節(jié)人體營養(yǎng)均衡,預防疾病和促進健康,提高生活質量。因此,工程大米是現代人們生活中的新型主食.

 

產品優(yōu)勢

      現代營養(yǎng)學家認為:光吃普通大米與面制品其營養(yǎng)素是不夠的,這樣常常會引起營養(yǎng)不足或能量過剩。因此,必須增加營養(yǎng)強化數量。在美國FDA 立法規(guī)定:每千克面制品中必須添加*1 6.40mg、*2 4.00mg、*52.90mg、鐵44.10mg,否則,屬于非法食品.

      工程大米含有人體所需的各種維生素、微量元素,它能起到調節(jié)人體機能的功能,它是突破維持身體健康的原始目標。工程大米內含有營養(yǎng)素是人體必須的,它可視為一種全新的、現代社會需要的、能維持*健康狀況。它將會改變人們從已往追求的“足夠飲食”轉變成為追求“*健康大米”的嶄新的時代.

 

產品特點

      天然工程大米是以天然五谷雜糧、水果、蔬菜、海鮮品等為主要原料,并添加維生素、礦物質和微量元素等人體必須的營養(yǎng)成份,經科學的加工工藝合成的人造大米。天然工程大米不僅在外觀上與普通大米相似,而且口感柔滑、營養(yǎng)豐富。天然工程大米與普通大米相比具有以下幾個優(yōu)點:

      ① 營養(yǎng)成份全面,有利于人體消化吸收。

      由于天然工程大米加工過程高溫時間短,食物中的營養(yǎng)成份幾乎不被破壞,它不僅改變了外形,而且也改變了分子內部的結構和性質,使其中的一部分β淀粉轉化為α淀粉,便于人體吸收。

      ② 口感好

      天然工程大米的特殊加工過程使谷物中含有的纖維素、維生素、微量元素發(fā)生了一系列質的變化,可使其可口、柔軟,口感比普通大米好。

      ③ 防止“回生”,方便儲存。

      通常主食的加工方法是蒸、煮,如剛做好的米飯軟而可口,但放置一段時間就會變硬而不好吃,即所謂“回生”。天然工程大米由于其分子結構的特殊性,可以很好地解決“回生”問題。此外,天然工程大米經真空包裝,可防霉、防潮、防蟲,便于*儲存。



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