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諸城市華寶機(jī)械有限公司

主營(yíng)產(chǎn)品: 毛輥去皮清洗機(jī)-蔬菜蒸煮機(jī)-氣泡清洗機(jī)價(jià)格

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公司信息

聯(lián)人:
王經(jīng)理
址:
http://www.zchuayuan.cn
編:
262200
鋪:
http://www.hg0881.cn/st161022/
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大型餐飲廚房自動(dòng)炒菜鍋 *廚房配套設(shè)備
大型餐飲廚房自動(dòng)炒菜鍋 *廚房配套設(shè)備
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2017-07-31 08:59:44瀏覽次數(shù):315

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡(jiǎn)單介紹】
大型餐飲廚房自動(dòng)炒菜鍋 *廚房配套設(shè)備體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠保溫,防燙傷等特點(diǎn)。厚度可達(dá)4mm夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,
【詳細(xì)說(shuō)明】

有這樣一種鍋,不僅可做蒸煮鍋,還可做炒制鍋,像豆?jié){、米粥、骨湯、餡料、炒菜,統(tǒng)統(tǒng)不在話下。全不銹鋼材質(zhì)抗腐蝕耐高溫,使用期限可達(dá)10年。加熱方式多種可選,保證您在任何條件下都能使用。此設(shè)備型號(hào)齊全,客戶可根據(jù)產(chǎn)量選擇。另外,廠家可根據(jù)客戶的實(shí)際要求進(jìn)行*定制。這是一臺(tái)多功能夾層鍋,一鍋多用,保證您一次投資,多倍獲益。

大型餐飲廚房自動(dòng)炒菜鍋 *廚房配套設(shè)備設(shè)備分類:
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。 3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。 4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。 5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來(lái)選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。 6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋槽形支架式。 7、設(shè)備配置:表盤(pán)指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。 8、可傾式夾層鍋體zui大可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。

大型餐飲廚房自動(dòng)炒菜鍋 *廚房配套設(shè)備工作原理:
該設(shè)備主要由鍋體、底座、燃具及傾鍋裝置等部分組成。打開(kāi)氣閥,點(diǎn)燃燃?xì)?,人工加入食用油,待油溫達(dá)到烹飪溫度時(shí),加入適量的物料,人工翻鍋、攪拌,使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后,關(guān)氣熄火,轉(zhuǎn)動(dòng)手柄,通過(guò)蝸輪、蝸桿傳動(dòng)裝置,使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜,將物料倒入另一容器內(nèi)。

主要技術(shù)參數(shù)      
1、設(shè)備容積 200 L、300 L、400 L 、500 L、600 L       
2、結(jié)構(gòu)形式:可分為可傾燃?xì)鈯A層鍋,固定燃?xì)鈯A層鍋和攪拌燃?xì)鈯A層鍋三種 
3、攪拌速度r/min 36 (或按工藝要求定制)   
4、電機(jī)功率Kw 0.55  0.75  1.1   2.2(或按工藝要求定制)
備注:容積,夾層工作壓力,電機(jī)功率,攪拌槳結(jié)構(gòu)等可以根據(jù)客戶特定要求定做。

:151 5367 3153

 



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