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切片機用途概述：
多能切片機采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削，甜云、生地、元參、天麻等 等藥物加工成片狀，具有切面質(zhì)量好，制品厚薄及大小均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織。同時該機切片效率高、操作方便、能耗低、衛(wèi)生、安全、高效，是藥物加工的理想設(shè)備。主要有機架、旋轉(zhuǎn)刀盤、傳動部分、電機、出料口等組成，適于體積中等、呈長條圓柱狀的物料（如甜云、生地、元參、天麻等）的切片。本機與藥物觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作，保證*工作不銹、不蝕、無毒、無害，符合食品加工機械衛(wèi)生要求。

切片機用途操作調(diào)整
    本機按切絲刀時一定要刀刃向上，*有切片刀 切絲*和切塊刀組組成。切片刀單獨工作時，可切成片。切實加工時，裝上切絲刀組，可加工成絲，將所切成的絲，再次投入加工。
，即可得到小丁即餡。切塊加工時，裝上切塊刀組，一次加工成方條，將方條再次投入加工，即可得到方塊。
   *更換調(diào)整。切片加工時，將偏心操作柄側(cè)面的蝶形螺母松開，向里扳動操作柄，所切片變薄，反之則變厚。更換刀組前將蝶形螺母松開，扳動操作柄至zui里，將要更換的刀組推至到位后，擰緊上方旋轉(zhuǎn)，再將操作柄向外扳動，直到活動板下端緊貼刀組為止，再旋緊碟形螺母即可。

 注意事項

1、刀盆常擦油,以免粘垢,如出現(xiàn)藥片留尾與細碎片時,這顯示軟化不妥或刀片不銳利,必須更換或磨刀。調(diào)得太薄,尚不好截切。

2、切片如甜云、生地、元參、天麻等粘性藥物,表面帶水截切。

多功能切菜機具有體積小、效率高、結(jié)構(gòu)簡化、不易損壞、操作安全等特點，特別適用于學校、食堂、飯店、廠礦、*、食品加工廠、醬菜廠等蔬菜加工場所，是理想的切絲、切片、切丁機械。