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杭州富陽怡源機械有限公司

主營產(chǎn)品: 擺盤機,醒發(fā)箱,酥餅生產(chǎn)線,面包生產(chǎn)線,老婆餅,隧道爐

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公司信息

聯(lián)人:
蔡愛芳
址:
浙江省杭州市富陽區(qū)新登鎮(zhèn)塔山城北村
編:
311404
鋪:
http://www.hg0881.cn/st159791/
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包子饅頭機的保養(yǎng)知識

2016-2-3  閱讀(698)

包子饅頭機介紹
     包子饅頭機 該生產(chǎn)線由主機,捏花機和加餡機組成,外圍配備采模塊化設計,可270度隨意變化,安裝簡捷;使用時將捏花機和加餡機與主機相連,便可由主機統(tǒng)一控制。集搟皮,加餡,成型為一體,生產(chǎn)。 面皮經(jīng)過兩道壓面輪及搟面裝置之輾壓延展,使面皮更有光澤、不損壞面皮組織、不發(fā)熱,產(chǎn)品重量、品質(zhì)穩(wěn)定,誤差不超過5g。

包子饅頭機維護保養(yǎng)
1、每日工作完畢后需將全自動包子機臺上的面粉及料面皮清除干凈。皮帶殘留物需擦拭清潔,料斗需拆解清洗。

2、成型盤是機器的重要部分,依面皮材質(zhì)之軟硬程度約4- 6小時須清理保養(yǎng)一次,以便延長使用壽命。(塑料刀清洗于水溫不得高于60℃)

3、每日工作完畢后,檢查成型盤及塑料刀上是否有殘留物,如有將其清除。

4、每日工作完畢后將塑料刀座面板打開,移除殘留於刀盤上之殘渣。

5、每星期將軸承、齒輪部分檢視上油保養(yǎng)。

6、每星期檢視塑料刀構(gòu),將活動處上油保養(yǎng)。

7、每月檢查鏈條及皮帶及皮帶松緊度。

8、正常操作保養(yǎng)下,每半個月-10天拆成型盤機構(gòu)一次,重新上油保養(yǎng)。


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