合肥平和機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 酥餅機(jī),馬蹄酥機(jī),酥餅隧道爐,循環(huán)烤餅隧道爐,烙餅隧道爐,面包生產(chǎn)線(xiàn) |
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更新時(shí)間:2016-06-24 12:24:03瀏覽次數(shù):1578
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饅頭生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備中的機(jī)頭、機(jī)體、絞龍、面斗、干面盒、外殼等部件,這些部件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作而成,這樣就解決了饅頭機(jī)的銹蝕問(wèn)題,使得生產(chǎn)出來(lái)的饅頭更衛(wèi)生,吃起來(lái)更放心。同時(shí)供面部位采用了微電腦數(shù)控?zé)o極變速輸送帶送面,這解決了送面不均、不足、剩面、面團(tuán)發(fā)熱等現(xiàn)象。酸、堿、鹽對(duì)表面無(wú)任何腐蝕。另外在面盒下面加裝了可調(diào)干面粉流量的活動(dòng)插板,配備新工藝成型輥,采用進(jìn)口原料和*方法制造,具有超常性能,*的不粘性能,不粘面料,所以饅頭成型完整、光潔,避免了因面粉干濕度和天氣等原因造成的饅頭配坯粗糙、粘成型輥,往成型輥上手工撒面的煩惱,從而減少了勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了饅頭的質(zhì)量。每次工作完畢,*不用清理面輥。
饅頭生產(chǎn)線(xiàn)的優(yōu)勢(shì)速度高,生產(chǎn)快,為客戶(hù)快速占領(lǐng)市場(chǎng)提供了可能,平均每分鐘人工20個(gè),傳統(tǒng)設(shè)備60個(gè),本生產(chǎn)線(xiàn)120個(gè);
產(chǎn)能高,成本低,為客戶(hù)*程度上降低了人力成本,提高了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,人工平均產(chǎn)能每人每天2袋面粉,傳統(tǒng)設(shè)備每人每天8袋面粉,本生產(chǎn)線(xiàn)每人每天zui低60袋面粉。
生產(chǎn)過(guò)程高仿我國(guó)傳統(tǒng)手工工藝,口感筋道、表皮光亮,保證了企業(yè)有了一個(gè)質(zhì)量過(guò)硬的產(chǎn)品參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。分析:人工缺點(diǎn)-體力有限,揉面不夠,質(zhì)量不穩(wěn),食品安全無(wú)保證;傳統(tǒng)對(duì)輥式或強(qiáng)制式成型設(shè)備缺點(diǎn)-饅頭面筋網(wǎng)絡(luò)被絞壞,結(jié)構(gòu)被燙傷,造成饅頭成渣無(wú)香味;本生產(chǎn)線(xiàn)優(yōu)勢(shì)-多程序壓面,保證勁道足夠,成型高仿人工自然成型,無(wú)撕毀破壞,無(wú)起熱燙傷,饅頭勁道十足,表皮光亮,口感香甜。
無(wú)菌操作,食品安全再無(wú)憂(yōu):全線(xiàn)原料脫離人工,實(shí)現(xiàn)了無(wú)菌化生產(chǎn),為企業(yè)做大做強(qiáng)提供了有力保障。