是果蔬加工中原料預處理設備之一,通過漂燙可以防止褐變,抑制活性酶并使水果中的果膠分解,提高出漿率。工作中,物料加入進料口,進入中,蒸汽通過管路進入內外筒之間的夾套中,將內筒加熱,同時也將物料加熱。物料在網帶上推進器的作用下,邊加熱邊前進,達到工藝要求的溫度及時間后,物料由出料口排出適用于水果和肉罐頭、寵物食品、蘑菇加工、水產、冷凍蔬菜等蒸煮類加工。
工作原理
整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定。該機運行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性"加強了“*性",大大提高了滅菌的成功率。