蔬菜漂燙流水線工藝流程介紹

　　根莖類蔬菜漂燙線工藝流程：

　　工藝流程：分揀機(jī)+毛輥去皮機(jī)+提升輸送機(jī)+氣泡清洗機(jī)+氣泡清洗殺菌機(jī)+噴淋清洗機(jī)+多功能切菜機(jī)+漂燙冷卻線+風(fēng)干瀝水機(jī)+包裝輸送線+真空包裝機(jī)

　　1.土豆去皮、藕之類的 都要進(jìn)入到漂燙冷卻設(shè)備漂燙冷卻一下，要不然時間長了土豆會氧化變黑。

　　2.胡蘿卜清洗不能用毛輥去皮機(jī)，要改成用軟毛的毛輥清洗機(jī)。蒜臺清洗的話也不能用毛輥去皮機(jī)，可以放在葉類蔬菜清洗線上面，清洗完了再切段。

　　第二：葉類蔬菜漂燙 線工藝流程：：

　　工藝流程：分揀機(jī)+氣泡清洗機(jī)+氣泡清洗殺菌機(jī)+噴淋清洗機(jī)+風(fēng)干瀝水機(jī)+包裝輸送線+真空包裝機(jī)

蔬菜漂燙流水線適用范圍以及分類

　　根莖類清洗風(fēng)干流水線適用于根類的果蔬，例如紅薯、土豆、山藥、瑪卡水果等等，進(jìn)行切制丁、片、條進(jìn)行清洗或者風(fēng)干和烘干處理。

　　葉菜類清洗風(fēng)干流水線使用于青菜、水果、油麥菜、生菜、菠菜、芥藍(lán)、茼蒿、西紅柿、黃瓜、尖椒等不需要去皮的。

技術(shù)特點(diǎn)

　　1.該機(jī)漂燙時間和溫度可控制，采用全自動可控操作，

　　2.入味快，溫度均衡，鹵制受熱均勻

　　3.網(wǎng)帶采用sus304不銹鋼材質(zhì)制作，網(wǎng)帶伸縮性強(qiáng)，

　　4.操作簡單，網(wǎng)帶速度可調(diào)，輸送速度可調(diào)，

　　5.可連續(xù)式工作，減少勞動力，提高生產(chǎn)效率，為企業(yè)節(jié)省資源

　　6.鹵制機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，水達(dá)到循環(huán)，采用優(yōu)質(zhì)硅酸鋁保溫材料

　　7.生產(chǎn)線結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，故障率低，

　　8.加熱方式采用蒸汽加熱和電加熱兩種方式，特殊加熱方式請給我們廠家來電，可定做

　　9.全自動入料、鹵制、出料可連續(xù)操作，無間斷，為企業(yè)節(jié)省人工、節(jié)省電、節(jié)能環(huán)保的一款鹵制設(shè)備

　　10.自動進(jìn)料、自動鹵制、提高生產(chǎn)效率

　　11.設(shè)備自動化程度高，操作簡單，維修方便

　　12.生產(chǎn)企業(yè)：諸城市明超機(jī)械科技有限公司

　　13.整機(jī)采用sus304不銹鋼材質(zhì)，符合國家對食品衛(wèi)生的要求