高溫加工的過程中,細(xì)菌不容易滋生,多數(shù)細(xì)菌被殺死,食品整體處在一個相對安全的環(huán)境之中,但是,一旦進(jìn)入冷卻環(huán)節(jié),隨著溫度的降低,空氣中的細(xì)菌再次在食物上滋生,菌落總數(shù)迅速增加,如果消毒滅菌方式選取不當(dāng),很容易造成安全問題,引起嚴(yán)重的后果。
上海康久消毒技術(shù)有限公司消毒專家Miss·周建議在食品冷卻車間內(nèi)安裝采用AORODO技術(shù)的冷卻車間臭氧發(fā)生器。
使用AORODO冷卻車間臭氧發(fā)生機(jī),臭氧就會充注到車間內(nèi)。臭氧是一種廣譜殺菌氣體,臭氧首先可以與食品散發(fā)的異味物質(zhì)進(jìn)行分解,可以有效的去除異味,當(dāng)異味去除到一定程度,稍微能聞到臭氧味道時,車間內(nèi)的大腸桿菌、葡萄球菌、流感病毒等有害菌和病毒也基本殺滅了。
臭氧氣體對人體有一定是傷害,AORODO冷卻車間臭氧發(fā)生器具有智能定時功能,設(shè)定開啟時間和關(guān)閉時間后就可以自動開機(jī)/關(guān)機(jī),無需人工操作,避免了對人體的傷害。等AORODO完成消毒工作后,再進(jìn)入車間工作?!?br /> 型號:ARD-L40 功率:600w 外型尺寸:350*260*950mm 適用體積:600立方米
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