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鄭州九盈機(jī)械設(shè)備有限公司
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鄭州九盈機(jī)械設(shè)備有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
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所 在 地鄭州市
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更新時間：2016-03-22 09:46:43瀏覽次數(shù)：954次
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凈菜加工生產(chǎn)線是我公司借薦國外凈菜加工的理念，并根據(jù)國內(nèi)生產(chǎn)用戶的實際需求，不斷總結(jié)和提高Z終形成的一套完善的凈菜加工流水線設(shè)備。
凈菜加工生產(chǎn)線
凈菜加工生產(chǎn)線是我公司借薦國外凈菜加工的理念，并根據(jù)國內(nèi)生產(chǎn)用戶的實際需求，不斷總結(jié)和提高zui終形成的一套完善的凈菜加工流水線設(shè)備。
包含：挑選機(jī)、切菜機(jī)、清洗機(jī)、去蟲裝置、消毒去農(nóng)殘裝置、脫水設(shè)備、包裝設(shè)備以及檢驗設(shè)備組成，經(jīng)加工后的蔬菜干凈、衛(wèi)生、安全、方便，*符合食品衛(wèi)生要求，無需再次清洗，可直接烹飪使用。
因凈菜上市減少了蔬菜在批發(fā)、運(yùn)輸、零售過程中環(huán)境對蔬菜的污染，同時凈菜上市也減少了蔬菜銷售、加工、食用過程中產(chǎn)生的垃圾，凈菜的推廣可以大大減小蔬菜的損耗率，所以凈菜加工企業(yè)受到了國家政策的大力扶持。
因蔬菜品種較多、形態(tài)各異，所以加工不同種類的蔬菜，設(shè)備選型和使用上將稍有差別，現(xiàn)將主要加工設(shè)備介紹如下：
1、提升輸送設(shè)備是形成自動化連續(xù)作業(yè)*的連線設(shè)備，根據(jù)生產(chǎn)者的需求，可以選擇不銹鋼網(wǎng)帶式、滾杠式、皮帶式、鏈板式等，提升輸送設(shè)備除了起到提高物料的作用外，還具有將料分布均勻的特點，并可根據(jù)實際情況進(jìn)行1-5倍的速度調(diào)節(jié)，*可以滿足生產(chǎn)者的需求。
2、去皮刷洗設(shè)備是根莖類的蔬菜初清的設(shè)備，主要用于土豆、紅薯等蔬菜的清洗。分為去皮機(jī)和清洗機(jī)，采用硬毛刷的為去皮機(jī)（磨皮機(jī)），軟毛刷的為清洗機(jī)。
3、切菜機(jī) 經(jīng)過整理挑選后的蔬菜，按照烹飪要求進(jìn)行切分，切菜機(jī)因切菜速度快，效率好，切分效果好，所以切菜機(jī)是凈菜加工行業(yè)*的設(shè)備。
4、洗菜機(jī)經(jīng)過切分后的物料，進(jìn)入清洗機(jī)進(jìn)行清洗，一般采用兩到三次清洗，達(dá)到除去雜物、頭發(fā)、編織絲、蟲卵以及消除農(nóng)藥殘留的目的。
5、脫水機(jī)用于清洗后的蔬菜的脫水，方便后續(xù)的包裝及保鮮，一般分為：震動式瀝水設(shè)備、吹干式除水設(shè)備、離心式除水設(shè)備。
6、包裝機(jī)一般采用直空包裝或氣調(diào)包裝、包鮮膜包裝，對于根莖類的塊狀可選用真空包裝，對于葉菜類一般選用氣調(diào)包裝，而用盒裝供商超用的則使用保鮮膜包裝。
7、檢測設(shè)備主要用于檢測蔬菜中是否存在鐵絲鐵銷等金屬殘留物，以確保蔬菜的使用安全。
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