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諸城市泰潤機械有限公司
主營產(chǎn)品： 全自動蔬菜清洗機,蔬菜氣泡清洗機,噴淋式巴士殺菌機,不銹鋼真空包裝機,果蔬風干機,全自動洗筐機,洗袋機 |
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主營產(chǎn)品： 全自動蔬菜清洗機,蔬菜氣泡清洗機,噴淋式巴士殺菌機,不銹鋼真空包裝機,果蔬風干機,全自動洗筐機,洗袋機 |
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更新時間：2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù)：752
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抗用煙熏爐，煙熏爐價格，煙熏爐系列使用電動蒸薰爐不但能提高產(chǎn)品質量30小型煙熏爐價格，保證衛(wèi)生，同時也能降低產(chǎn)品成本，是現(xiàn)場制作肉類食品的好幫手。它可以配上小型拌餡機、小型*在市內(nèi)各大型超市、各大中型市場中搞現(xiàn)場制作。同時也可用于大中小型食品加工廠。大鬧天宮適用于各式香腸、各式火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉等中西式肉制品，也適用于各式午餐肉、烤魚片、熏豆干等其他類。 該煙熏爐產(chǎn)品全部采用電動控制，易學、好掌握，只要將生產(chǎn)該產(chǎn)品所需溫度，時間正確的設定，啟動工按鈕就可以完成從烘烤、蒸煮、煙熏等多道工序，在保證提高勞動生產(chǎn)率的同時，方便的進行各種肉類制品深加工
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烘干法：通過蒸汽把通盤管加熱，在利用風機和導流管把熱量循環(huán)，通過熱量把產(chǎn)品本身的水分帶走，利用排氣口吧水蒸氣排出箱外，烘干法的箱內(nèi)溫度可達到90度，但是要控制好溫度，防止爆腸，溫度一般在65°—75° 烘干的時間，是根據(jù)客戶對產(chǎn)品烘干的程度來定的。
煙熏法：煙熏爐用果樹累鋸末和紅糖《一般按照鋸末：紅糖 3:1的比例放》用發(fā)煙箱把里的電加熱管，把勾兌好的鋸末轉化成煙霧，利用煙熏爐的風機吸到煙熏爐箱體內(nèi)，再用風機通過倒流口使煙霧在箱體內(nèi)均勻的循環(huán)，《煙熏分別分為熱熏和冷熏》在煙熏的同時，還要通過蒸汽加熱銅盤管，使箱內(nèi)的溫度提到70°-80°左右通過透視窗觀看上色是否均勻，我公司現(xiàn)在250型以上的煙熏爐都采用的是全自動電腦屏幕，編號程序號后 可自動煙熏，這樣可減少人工成本。
蒸煮法：其實煙熏爐只能蒸，不能煮，蒸煮法是采用蒸汽在箱體內(nèi)，把產(chǎn)品不斷的加熱，通過循環(huán)風機和導流口，是的蒸汽在箱體內(nèi)均勻的循環(huán)，使得箱內(nèi)的溫度可達到95°，就像蒸饅頭一樣，這就是蒸煮法。
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