盡管我國面條市場需求旺盛直接刺激相關機械設備的發(fā)展,但縱觀市場,我國
面條機行業(yè)普遍技術含量不高,準入門檻較低,因此同質化現(xiàn)象嚴重。面條機企業(yè)要想在激烈的市場競爭中立足,不僅要善于經營自己的品牌,打響度,還要提高生產技術,向專業(yè)化、標準化方向發(fā)展,同時還要滿足市場變化的需求。
1、提高品牌意識。品牌是關鍵自動面條機企業(yè)zui大的競爭力在于品牌,品牌形象越好,市場競爭力也就越強。就目前的市場情況而言,自動面條機食品行業(yè)的競爭可以說是殘酷。
2、生產趨于專業(yè)化、標準化。隨著國家行業(yè)標準的不斷出臺和實施,不少企業(yè)在行業(yè)標準基礎上制定了更嚴格的原料、加工、生產工藝、產品、檢測等一系列標準,來保證產品的高品質。為了進一步保證產品的品質,不少面條機企業(yè)在新產品研發(fā)和恢復傳統(tǒng)產品生產時,開始與食品科研機構、高等院校以及相關行業(yè)進行專業(yè)技術的溝通交流,在基礎原料、食品添加劑、生產工藝、包裝材料、包裝機械以等方面加強專業(yè)化協(xié)作攻關,為產品的創(chuàng)新、產品質量產量的提高、工藝改良等方面提供了有力的支持,使得面條機食品行業(yè)的生產逐漸走上專業(yè)化、標準化道路。
3、機器符合生活水平的發(fā)展。隨著現(xiàn)代人的生活水平提高,生活節(jié)奏的加快,在日常生活中對各種面條機食品的需求不斷增加,這個市場有著無可估量的前景。未來面條機業(yè)的競爭是產品技術的競爭,而產品的研發(fā),需要一支強大的技術隊伍,從面包糕點的配料、調制到烘烤,看似簡單,其中包含了諸多技術含量。企業(yè)如果舍不得投入,開發(fā)的產品不被市場所接受,就會被市場淘汰出局。