諸城市華寶機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 高壓噴淋洗筐機(jī),漩渦振動(dòng)清洗機(jī),凈菜加工流水線,蔬菜殺青流水線 |
諸城市華寶機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 高壓噴淋洗筐機(jī),漩渦振動(dòng)清洗機(jī),凈菜加工流水線,蔬菜殺青流水線 |
2016-11-12 閱讀(1006)
在生產(chǎn)加工過(guò)程中,掌握好設(shè)備的使用技巧往往會(huì)達(dá)到事半功倍的效果,真空滾揉機(jī)的使用方法技巧有3點(diǎn):
1、滾揉機(jī)的荷載量:滾揉機(jī)在轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候,如果筒內(nèi)的肉數(shù)量太多,轉(zhuǎn)動(dòng)則會(huì)受到很大的影響,攪拌不均勻,真空滾揉機(jī)哪家便宜,如果桶內(nèi)的肉量太少,會(huì)導(dǎo)致滾揉過(guò)度,鴨產(chǎn)品調(diào)理真空滾揉機(jī),造成的肉質(zhì)損壞,并且,消耗成本增大。我們建議滿筒荷載量的60%左右,滾揉機(jī)上下浮動(dòng)5%之間,根據(jù)肉的密度而定。
2、滾揉間歇時(shí)間:在滾揉生產(chǎn)過(guò)程中,連續(xù)的滾揉是沒(méi)有必要的,而且費(fèi)神費(fèi)力。通常建議在滾揉20分鐘,休息5-10分鐘之間。
3、滾揉時(shí)間:總的滾揉時(shí)間對(duì)產(chǎn)品的均勻性和標(biāo)準(zhǔn)化是很重要的。一旦采納了一個(gè)可以生產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的程序,這個(gè)程序或滾揉循環(huán)就應(yīng)保持不變。