為了提高面粉機械成品的質(zhì)量,保證加工安全順利的進行,對于面粉機械的原糧需要*行處理之后,在進行加工,那么具體面粉機械的原糧需要經(jīng)歷那些清理工序呢?跟隨小編一起來看下吧!
1、原料的接收:接收運輸工具送入的原料,經(jīng)初步處理后送入貯存?zhèn)},這個過程為原料的接收。
2、原料的搭配:原料搭配工序包括車間毛麥倉、配麥器等設(shè)備。
3、毛麥清理:毛麥清理工序配置的工作環(huán)節(jié)較多,通過毛麥清理,應(yīng)使小麥的純度接近入磨標準,因此毛麥清理的效果對整個麥路影響較大。
4、水分調(diào)節(jié):水分調(diào)節(jié)工序一般包括著水機與潤麥倉,根據(jù)要求,可采用一次著水工藝或二次著水工藝。
5、光麥清理:為清除原料中的各類雜質(zhì),確保入磨小麥的純度,所以有此工序。
6、下腳清理:下腳清理工序的對象為各類清理設(shè)備提取的下腳。
當(dāng)原料情況較復(fù)雜時,麥路的組合應(yīng)較完善,并要求各工序設(shè)備相互配合。
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