小麥面粉機是當(dāng)下面粉加工市場使用比較廣泛的一種設(shè)備，行業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ浅４?，也符合如今?jīng)濟市場發(fā)展的要求，但是因此小麥面粉機本身是大型機器，在日常的使用中需要注意很多方面的問題，保障生產(chǎn)的安全。
1、研磨顆粒的均勻度。當(dāng)進入同一研磨系統(tǒng)物料顆粒的粒度相差懸殊時，一些較小的顆粒便不會受到研磨作用，這樣產(chǎn)量就會受到影響，要避免的話，應(yīng)盡量減小這種差距，保證均勻度。
2、研磨物料的容量。原糧經(jīng)逐道研磨，胚乳被逐漸刮下，隨著皮磨道數(shù)的后推，物料的容重減輕，面粉加工設(shè)備單位流量也就降低。可見學(xué)會控制原料的加入量很重要。
3、磨齒的高度。在研磨過程中，隨著磨齒的逐漸磨損，磨齒便不容易抓住物料，而在磨輥表面上的滑動增加，兩磨齒間隙中的物料減少，產(chǎn)量會逐漸降低。這時注意及時的進行更換或者調(diào)整。
4、調(diào)節(jié)物料的粉碎程度。在操作設(shè)備時，隨軋距的減小研磨區(qū)域長度便增加，這時，快輥對物料的作用齒數(shù)增多，粉碎程度提高。
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