云南旭眾機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 包子機(jī)、饅頭機(jī)、餃子機(jī)、月餅包餡機(jī)、月餅成型機(jī)、包餡湯圓機(jī)、磨粉機(jī)、中藥粉碎機(jī)、壓片機(jī)、破碎機(jī)、制丸機(jī) |
云南旭眾機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 包子機(jī)、饅頭機(jī)、餃子機(jī)、月餅包餡機(jī)、月餅成型機(jī)、包餡湯圓機(jī)、磨粉機(jī)、中藥粉碎機(jī)、壓片機(jī)、破碎機(jī)、制丸機(jī) |
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更新時(shí)間:2016-10-07 17:53:47瀏覽次數(shù):424
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云南旭眾供應(yīng)全自動(dòng)包子機(jī)
旭眾全自動(dòng)XZ-87包子機(jī)體積小重量輕,外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造外觀精美耐用,采用三變頻無(wú)極變速調(diào)控生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準(zhǔn)。設(shè)計(jì)*,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,操作方便。*的三大特色:
◆出面系統(tǒng):采用單攪龍,大螺徑【北方機(jī)器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉(zhuǎn)速很快才能出料】半臥式出面方式??梢栽跀D相同分量面皮與小攪龍相比的情況下,大大降低攪龍轉(zhuǎn)速,讓面皮出料壓力小,達(dá)到揉面的效果,不傷面筋,口感*!并配正副攪龍以保證出面均勻。
◆出餡系統(tǒng):立式料斗,立式餡攪龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單密閉性好。使注餡均勻流暢,適用于絕大多數(shù)菜包,肉包,灌湯包,奶黃包,豆沙蓮蓉包等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配,防止了市面上立式出料包子機(jī)餡料容易成團(tuán)下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。
◆包子成型系統(tǒng):引進(jìn)*,屬國(guó)內(nèi)*。采用成型盤垂直上下移動(dòng),配合刀塊張合*防止以前包子機(jī)做大包子成型堵面的現(xiàn)象。12塊進(jìn)口高分子材料刀塊充分利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦,*解決了其它包子機(jī)成型刀塊靠一塊主刀推動(dòng)其它副刀運(yùn)動(dòng)易磨損,刀夾面粘面,易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長(zhǎng)成型刀塊使用壽命。
◆制品多樣化,可生產(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品?!?img alt="" src="https://img76.foodjx.com/bb33f2c9b6dc3b858626f05dde372494e08325901e718338abebcbc5c35c9596934215b7f9c75ba4.jpg" style="height:1000px; width:1000px" />
云南旭眾供應(yīng)全自動(dòng)包子機(jī)
旭眾
生肉菜包餡配方
五花肉5000克 鹽90克 味精50克
雞精50克 包菜30000克 麻油100克
生粉250克
香菇肉包餡配方
五花肉7500克 鹽100克 姜100克 雞精100克
味精100克 蠔油100克 醬油150克 麻油50克
香菇【泡水】500克 香蔥500克
:羅小芯 :
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