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上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 果蔬保鮮冷庫(kù),水果冷藏,水產(chǎn)海鮮保鮮冷庫(kù),安裝,醫(yī)藥冷庫(kù)工程 |
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更新時(shí)間：2018-06-05 14:11:50瀏覽次數(shù)：687
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蘋(píng)果冷庫(kù)建造、造價(jià)、安裝、冷庫(kù)維修
蘋(píng)果的適宜貯藏溫度，要以能夠有效地抑制后熟和微生物的危害以及避免低溫失調(diào)為標(biāo)準(zhǔn)。低溫對(duì)蘋(píng)果貯藏很重要，蘋(píng)果的后熟作用在4.4℃時(shí)比在0℃時(shí)快1倍，在9℃時(shí)比4.4℃時(shí)快1倍。因此，只有在蘋(píng)果采收后盡快冷卻貯藏，才能較大限度地延長(zhǎng)其貯藏壽命。蘋(píng)果貯藏在-1℃時(shí)要比在0℃時(shí)的貯藏壽命約延長(zhǎng)25%，比在4～5℃時(shí)延長(zhǎng)近1倍。蘋(píng)果低溫貯藏還可抑制虎皮病、紅玉斑點(diǎn)病、苦痘病、衰老褐變病等的發(fā)生，但是蘋(píng)果貯溫過(guò)低，會(huì)引起凍結(jié)，降低果實(shí)硬度，縮短貯藏壽命。
濕度蘋(píng)果冷庫(kù)建造、造價(jià)、安裝、冷庫(kù)維修
蘋(píng)果貯藏的適宜濕度為90%～95%。在較高的濕度下，果實(shí)水蒸騰失水量大大減少，從而降低呼吸消耗，保持了蘋(píng)果的新鮮飽滿度，若失水達(dá)5%～7%，則出現(xiàn)果皮皺縮現(xiàn)象而影響外觀。皮薄和蠟質(zhì)層薄的蘋(píng)果在貯藏過(guò)程中對(duì)空氣濕度特別敏感，果實(shí)采收過(guò)早或過(guò)晚，都會(huì)加快水分蒸發(fā)。蘋(píng)果在貯藏期間受凍后，易失水而皺縮，加大蘋(píng)果的貯藏濕度可減低自然損耗和褐心病的發(fā)生，但濕度過(guò)大則會(huì)引起裂果，加重微生物引起的病害，增加腐爛。
通氣蘋(píng)果冷庫(kù)建造、造價(jià)、安裝、冷庫(kù)維修
通氣狀況對(duì)貯藏蘋(píng)果的呼吸方式和呼吸強(qiáng)度有重要影響。適當(dāng)降低貯藏環(huán)境中的氧氣濃度，能夠大幅度地降低果實(shí)的呼吸強(qiáng)度。但氧的濃度不宜太低，當(dāng)氧含量低于1%時(shí)，缺氧呼吸顯著增加，易發(fā)生缺氧生理病害，抗病性減弱。適當(dāng)提高貯藏環(huán)境中二氧化碳濃度，能夠增加果實(shí)細(xì)胞液二氧化碳的溶解數(shù)量，抑制葉綠素的分解和果膠物質(zhì)的水解，以干擾有機(jī)酸的代謝，間接地抑制了乙烯的產(chǎn)生，有利于保持蘋(píng)果鮮度與硬度。但二氧化碳對(duì)細(xì)胞原生質(zhì)有麻醉作用，提高二氧化碳濃度也只能保持在一定限度內(nèi)。貯藏環(huán)境中的乙烯氣體，對(duì)促進(jìn)果實(shí)后熟、提高呼吸強(qiáng)度極為有效。除了通過(guò)降溫、降氧、提高二氧化碳處理等方法抑制乙烯發(fā)生外，還可采用活性炭、*吸附等方法，減少貯藏環(huán)境中的乙烯含量。
冷庫(kù)投資是一項(xiàng)*的、有收益回報(bào)的投資，目前聚氨酯保溫材料在冷庫(kù)建設(shè)中對(duì)初期投資成本和*的收益有著重要的作用；廉價(jià)的原料固然能夠減少初期的投資，但優(yōu)質(zhì)的原料更能換來(lái)*的回報(bào)。面對(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)的原料供應(yīng)商，面對(duì)只有使用后才知好壞的原料，如何作出更好的選擇已經(jīng)成了令每一位冷庫(kù)主頭疼的大事。
上海雪藝制冷是從事冷庫(kù)安裝施工、冷庫(kù)方案設(shè)計(jì)、冷庫(kù)售后保養(yǎng)維修的制冷工程公司，冷庫(kù)施工團(tuán)隊(duì)具有多年現(xiàn)場(chǎng)施工的經(jīng)驗(yàn)歡迎你
