廣州市鋒碩廚房設備有限公司
主營產品: 不銹鋼電炸爐,立式燃氣烤雞爐,立式旋轉烤雞爐,不銹鋼燃氣燒烤爐 |
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主營產品: 不銹鋼電炸爐,立式燃氣烤雞爐,立式旋轉烤雞爐,不銹鋼燃氣燒烤爐 |
參考價 | 面議 |
廣州鋒碩* 商用漢堡店雙層電熱披薩爐 烤箱 披薩烤爐 烘焙爐 電烤箱 多功能焗爐
產品參數:
商用漢堡店雙層電熱披薩爐
electric pizza oven(Double layer)
型號(model):EB-2
規(guī)格(size):910×820×750mm
電壓(Volts):3N~380V
功率(Hp):14.4kW
凈重(net weight):90kg
“比薩”是一種由特殊的餅底、乳酪、醬汁和餡料做成的具有意大利風味的食品,但其實這種食品已經超越語言與文化的壁障,成為通行的名吃,受到各國消費者的喜愛。
特點:
每層可烤4個披薩,披薩直徑大概30厘米,zui高溫度可達450℃,7~12分鐘可烤好。
教您比薩的做法:
原料:
高筋面粉、低筋面粉、*粉、溫水、橄欖油、鹽、白砂糖、蛋黃。
做法:
1、將*粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
2、將高筋面粉與低筋面粉過篩放入鋼盆中,加入酵母水微拌勻。
3、再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成面團。
4、將面團摔打到面團光滑后滾圓,封上保鮮膜進行基本發(fā)酵約35分鐘。
5、待面團體積膨脹為兩部大時,分割成三個小面團,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發(fā)酵約30分鐘。
6、將發(fā)酵好的面團搟成扁圓面皮,以手指將邊緣略為壓厚,*以叉子均勻叉出洞。
7、將面皮放入抹油的烤盤中......
公司介紹:
本公司在產品研發(fā)、設計上,擁有從事多年專業(yè)酒店用品、西廚設備產品開發(fā),經驗豐富的工程師,在生產管理、產品檢驗、服務上。擁有一批高素質的管理人員,具有豐富的生產經驗。和產品檢驗經驗的生產、服務隊伍。
廣州市鋒碩廚房設備有限公司主營不銹鋼商用廚房設備,快餐設備,商用制冷設備。主要產品是:組合爐,炸爐,扒爐,燒烤爐,保溫柜,保溫湯池,小吃設備,煮面機,蛋糕展示柜,商用冷藏冷凍廚房設備,食品烤箱,食品機械設備等。
主要產品:專業(yè)生產銷售西廚設備,小吃設備,食品機械,酒店用品,快餐設備等:炸爐、扒爐、保溫展示柜、無煙燒烤爐、漢堡包機、腌制機、裹粉臺、濾油車、煮面爐、保溫湯池、烤雞爐、制冰機、中心島、薯條柜、蒸包機、烤箱、6通道計時器、8通道計時器、煲仔爐、*蒸烤箱、保溫餐車、蛋糕展示柜、盤柜、冷柜、巧克力爐、關東煮、華夫爐、雪糕皮機、面火爐、板栗機、班戟爐、爆米花機、章魚丸爐、鵪鶉蛋烤爐、棉花糖機、熱狗機、冰淇淋機、果汁機、多士爐、開水機、豆?jié){機、沙冰機、奶昔機、封口機、搖搖機、碎冰機、咖啡機、香酥機、梅花酥機、圓圓酥機、蛋仔機、紅豆餅機、松餅機、烤玉米機、魚餅機、等等支持全國貨到付款,質量保證。
關于售后:
本廠產品半年保修,終身維修。
當我們的廚具、小吃設備、食品機械等等在使用過程中出現任何的問題,請您我們的維修,我們將盡快為你解決問題。
售后: