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廣州市鋒碩廚房設(shè)備有限公司

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公司信息

聯(lián)人:
肖丹
址:
廣州市白云區(qū)廣從五路491號
編:
鋪:
http://www.hg0881.cn/st155003/
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電熱平扒爐操作使用與維護(hù)保養(yǎng)

2016-7-7 閱讀(2930)

電熱平扒爐使用說明:
1、往扒爐板上均勻地倒入少許食用油,接通設(shè)備電源;
2、溫控器設(shè)在產(chǎn)品前面,旋轉(zhuǎn)溫控器可設(shè)定溫度;
3、接通電源,電源指示燈亮,順時針方向分別旋轉(zhuǎn)溫控器,此時綠色指示燈亮,加熱管開始工作,當(dāng)溫度升至所需溫度時,溫控器能自動切斷電源,同時綠色指示燈熄,加熱管停止工作。當(dāng)發(fā)熱管溫度略有下降,溫控器又自動接通電源恢復(fù)加熱,如此反復(fù)循環(huán),以保證溫度在設(shè)定范圍內(nèi)恒溫。
4、如在使用過程中,出現(xiàn)異?,F(xiàn)象,必須立即停止使用,經(jīng)檢查排除故障,方可繼續(xù)使用。

電熱平扒爐清潔與保養(yǎng):
1、清潔時,應(yīng)先切斷電源,以防意外事故發(fā)生。
2、每天工作完畢后,可用不含腐蝕性的清潔劑清潔爐體表面。清潔爐體控制開關(guān)及儀表時,應(yīng)使用干毛巾,嚴(yán)禁用水直接沖洗,否則會影響本爐電氣性能。
3、長時間不使用,應(yīng)將爐體包裝好存放。


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