諸城市第一機械有限公司
主營產(chǎn)品: 乳品生產(chǎn)線,醬腌菜生產(chǎn)線,血豆腐生產(chǎn)線,油炸生產(chǎn)線,高溫殺菌鍋,煙熏爐 |
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更新時間:2018-08-23 16:35:08瀏覽次數(shù):381
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哈爾濱紅腸煙熏爐廠家很多傳統(tǒng)工藝的加工出來的食物,達不到衛(wèi)生部門的標準,顏色也沒有那么好看,現(xiàn)在有了新型的煙熏爐再也不用當心這樣的問題了,咱們煙熏爐加工出來的食物顏色可以自己控制,而且干凈衛(wèi)生,嚴格按照衛(wèi)生部門標準182,6369,2837
哈爾濱紅腸煙熏爐廠家我們新型煙熏爐的發(fā)煙爐是特制的,可以快速發(fā)煙,10s發(fā)煙、40s發(fā)煙足夠濃,節(jié)省時間,節(jié)約用電熏爐功能非常多,182,6369,2837一共有三種功能,蒸煮烘干煙熏,可實現(xiàn)香腸的一次成型,可以將灌裝好的香腸直接推到煙熏爐內(nèi),然后操作就行了,簡單方便。
公司的煙熏爐是引進的德國的技術(shù),可以實現(xiàn)爐內(nèi)食品在煙熏過程中*,具有獨立的循環(huán)系統(tǒng)材質(zhì)采用的是sus304新牌號不銹鋼制作,該材質(zhì)可以耐高酸堿鹽,無論使用多長時間都不會生銹,而且設備是采用電腦板控制,實現(xiàn)了一鍵式操作。真真的是省時、省事、省力、省人工喔,而且還*呢!
紅腸有的好吃又得也不好吃,主要原因有這么幾種:一是自身的配方問題,二是不同地區(qū)人工的口味不同,三是在進行熟制加工過程中工藝不行。
加工紅腸出現(xiàn)的問題很好解決,如熟制工藝問題,解決起來很簡單,只要上一臺煙熏爐就可以解決,原因:煙熏爐可以儲存工藝,只要調(diào)節(jié)好工藝儲存后,可以保證紅腸每一爐都是一樣的。
參數(shù)如下:
型號:QXZ1/2(500型)
外形尺寸(mm):2320×1510×3000
生產(chǎn)能力(kg):500
總功率(kw): 10
高壓蒸汽壓強(Mpa):0.3-0.8
低壓蒸汽壓強(Mpa):0.05-0.1
zui高可達高壓爐溫(℃):120
zui高可達低壓爐溫(℃):100
掛腸車(mm): 1000×1010×1860(2臺)
重量(kg): 2800
耗汽量(kg/h):140
紅腸工藝:絞肉—拌餡—灌腸—蒸煮—烘干—煙熏上色
凍肉絞肉機:將原材料-肉切割成多種大小不同的顆粒,為斬拌或打漿做好前期工作。 氣動定量*:將調(diào)好的肉餡進行定量灌腸,灌好的臘腸就可以進煙熏爐了。
煙熏爐:集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體,將臘腸放進煙熏爐里調(diào)節(jié)好工藝時間和溫度,出來的就是成品臘腸啦,是不是很簡單呢?
售后服務:產(chǎn)品保修期為一十二個月,在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。