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小型酒店餐飲濕垃圾處理裝置制造廠家

餐廚垃圾是指家庭日常生活中丟棄的水果、蔬菜和食材的下腳料、剩菜剩飯、瓜果皮等易腐有機(jī)垃圾，以固體垃圾為主。簡(jiǎn)而言之，兩者的顯著區(qū)別在于產(chǎn)生單位不同，分別為非居民家庭(經(jīng)營(yíng)單位或個(gè)體)和居民家庭(兩者的性質(zhì)和處理工藝也有很大差異)。

對(duì)經(jīng)過(guò)論證后適合采用PP模式實(shí)施的廚余垃圾處理項(xiàng)目，應(yīng)詳細(xì)設(shè)計(jì)項(xiàng)目交易結(jié)構(gòu)，并結(jié)合項(xiàng)目本身的特點(diǎn)考慮交易細(xì)節(jié)，以確保其成功實(shí)踐。本文以筆者在廚余垃圾處理PP咨詢服務(wù)實(shí)踐為基礎(chǔ)，簡(jiǎn)要探討了廚余垃圾處理項(xiàng)目應(yīng)用PP模式的操作要點(diǎn)，并對(duì)廚余PPPPP未來(lái)的發(fā)展情況作了初步判斷，供政府有關(guān)部門(mén)和行業(yè)交流探討。

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餐廚垃圾處理設(shè)備將廚余垃圾經(jīng)過(guò)篩選、去雜、撕碎、擠干等預(yù)處理之后，投入有益生物菌種進(jìn)行發(fā)酵降解，再經(jīng)過(guò)干燥滅菌最終形成可用做有機(jī)肥原料的材料。設(shè)備實(shí)現(xiàn)全封閉運(yùn)行，因此無(wú)二次污染，有效實(shí)現(xiàn)了餐廚垃圾的資源化、減量化和無(wú)害化處理。

廚余垃圾的概念.根據(jù)國(guó)內(nèi)實(shí)際情況，在正式討論餐廚垃圾處理PPP項(xiàng)目相關(guān)問(wèn)題之前，筆者認(rèn)為有必要首先介紹餐廚垃圾的概念。

廚余垃圾飼料化。廚余垃圾中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)易于動(dòng)物消化利用，是一種優(yōu)良的飼料原料。廚余垃圾的主要技術(shù)有生物法和物理法。生物法利用微生物發(fā)酵技術(shù)制成發(fā)酵飼料，但存在處理周期長(zhǎng)、菌種選擇管理復(fù)雜、工藝復(fù)雜等缺點(diǎn)，難以大規(guī)模推廣。其方法是將廚余垃圾脫水后進(jìn)行干燥消毒，粉碎后制成飼料，但這種處理方法存在諸多不足。廚余垃圾脫水后導(dǎo)熱性差，傳熱速度慢，直接干燥易造成加熱不均勻，加重廚余垃圾的焦糖化和美拉德反應(yīng)。

有機(jī)廢棄物干式厭氧發(fā)酵技術(shù)具有節(jié)水、處理成本低、產(chǎn)氣率高等特點(diǎn)，目前比較成熟的技術(shù)有比利時(shí)Dranco、法國(guó)Valorga、瑞士Kompogas和德國(guó)LARAN，但國(guó)內(nèi)干式厭氧發(fā)酵研究起步較晚，目前大部分技術(shù)仍處于實(shí)驗(yàn)研究階段。

數(shù)據(jù)顯示，法國(guó)每年有40%以上的廚房廢油可以回收一數(shù)字逐年增加。美國(guó):全部被廢棄，全部尸體還沒(méi)有留下。美國(guó)每年產(chǎn)生的餐廚垃圾數(shù)量巨大，呈逐年增加的趨勢(shì)。2000年產(chǎn)生的餐廚垃圾約2600萬(wàn)噸，2010年增加到3400萬(wàn)噸。餐廚垃圾是美國(guó)第二大垃圾來(lái)源，僅次于紙張，占城市固體垃圾總量的近14%。

鹽城金球環(huán)保產(chǎn)業(yè)有限公司主要生產(chǎn)餐廚垃圾處理設(shè)備、餐飲油水分離器、地下室污水提升器等系列產(chǎn)品，并提供免費(fèi)上門(mén)勘察、研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝和售后服務(wù)。公司通過(guò)了ISO質(zhì)量管理體系、環(huán)境管理體系、GB職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證，擁有15項(xiàng)。

我公司生產(chǎn)的餐廚垃圾處理設(shè)備廣泛運(yùn)用于企事業(yè)單位、學(xué)校、機(jī)關(guān)單位等食堂，餐飲業(yè)商業(yè)綜合體、餐飲個(gè)體商家、垃圾處理場(chǎng)、菜市場(chǎng)等各種大小型場(chǎng)所，能耗小，適用性廣。