多功能火鍋丸子

掛冰機(jī)

肉丸掛冰機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介:

使用滾筒翻滾式掛冰，冰衣均勻透明度好，可以清楚看到內(nèi)部物料，色咋鮮亮引發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買。使用制冷機(jī)組循化水冷卻，使水的溫度達(dá)到零度左右，利于確保掛冰效果。肉丸掛冰機(jī)特性：透明性--具有的凈水作用，可使包冰后的產(chǎn)品清晰可見，色澤鮮亮。保水性--可使海參蝦仁、魚類等的一次包冰增重率達(dá)到15%-30%左右，在減少包冰次數(shù)的同時(shí)，節(jié)約了相關(guān)費(fèi)用。韌性--增強(qiáng)了冰衣的韌性，使冰衣不易斷裂。應(yīng)用范圍：魚類、肉類，海鮮類、丸類等掛冰衣。掛冰機(jī)可迅速在凍丸表面覆上一層薄冰，并可根據(jù)用戶的實(shí)際要求增加掛冰次數(shù)。該產(chǎn)品大大降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，并提高了工作效率，工作出的產(chǎn)品美觀、大方，出品率高。
自動(dòng)掛冰機(jī)整機(jī)采用全不銹鋼制作，速凍后的肉丸經(jīng)破碎機(jī)，打成單個(gè)肉丸之后進(jìn)入肉丸自動(dòng)掛冰機(jī)內(nèi)，結(jié)合該機(jī)的變頻調(diào)速，水流量控制等裝置，可迅速在凍丸表面覆上一層薄冰，并可根據(jù)用戶的實(shí)際要求增加掛冰次數(shù)，既增加了肉丸的重量，還使肉丸的外形變的美觀、光亮，增加了出品率。使掛冰的程序變得易如反掌，大大降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高工作率。

多功能火鍋丸子

掛冰機(jī)

產(chǎn)品說(shuō)明： 設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，不銹鋼傳送帶，保證水溫在0度左右，以確保在0度左右，以確保冰衣效果。特性：透明性--具有凈水作用，可使包冰后的產(chǎn)品清晰可見，色澤亮麗。保水性--可使海參蝦仁、魚類等的一次包冰增重率達(dá)到15%-30%左右，在減少包冰次數(shù)的同時(shí)，節(jié)約了相關(guān)費(fèi)用。韌性--增強(qiáng)了冰衣的韌性，使冰衣不易斷裂。應(yīng)用范圍：魚類、肉類，海鮮類、丸類等掛冰衣。設(shè)備尺寸大小可根據(jù)客戶的要求量身定做！

產(chǎn)量：800-1500kg/h肉丸掛冰機(jī)設(shè)備尺寸大小可根據(jù)客戶的產(chǎn)量大小定制。