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諸城市重諾機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 立式蒸汽夾層鍋,全自動(dòng)燃?xì)獬村? |
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諸城市重諾機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 立式蒸汽夾層鍋,全自動(dòng)燃?xì)獬村? |
| 參考價(jià) | ￥ 30000 | ￥ 29970 |
| 訂貨量 | 1臺(tái) | 2臺(tái) |
聯(lián)系方式：殷女士查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2021-01-21 10:27:26瀏覽次數(shù)：303
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| 包裝 | 纏繞膜 | 電壓 | 380V |
|---|---|---|---|
| 凈重 | 650kg | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 |
| 外形尺寸 | 1860*1700*1650mm | 種類 | 炊具 |
*廚房行星炒菜鍋很多大型食堂和中點(diǎn)餐廳都會(huì)選用行星超過(guò)炒菜,這種鍋炒菜的優(yōu)點(diǎn)呢就是,可以不停地翻炒食物,是食物充分的攪拌均勻,而且還可以調(diào)整溫度,代替人工省去不停翻炒帶來(lái)的沉重工作,夏天也不會(huì)太熱使工作環(huán)境太惡劣。
*廚房行星炒菜鍋攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。 4,調(diào)速傳動(dòng)裝置：攪拌軸使用好的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)。5,鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料方便快捷,易于清洗,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。手動(dòng)：整鍋通過(guò)蝸輪,蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,穩(wěn)定,可靠。
全自動(dòng)行星攪拌炒鍋適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬,蓮蓉,豆沙,水果蓉,蜜餞,棗泥）,肉制品熟食加工業(yè)（鹵味,肉醬,牛肉醬,海鮮醬）,調(diào)味品業(yè)（火鍋底料,方便面醬料,香其醬）,糖果業(yè)（果醬,糖料）,蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬,辣椒醬）,用品及快餐（食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥）等食品加工業(yè)。
