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諸城市重諾機械有限公司

主營產(chǎn)品: 立式蒸汽夾層鍋,全自動燃氣炒鍋

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公司信息

聯(lián)人:
殷女士
址:
山東省諸城市密州街道駐地
編:
262200
鋪:
http://www.hg0881.cn/st153573/
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500型可傾攪拌夾層鍋 餐廳炊事設備
可傾攪拌夾層鍋 餐廳炊事設備
參考價 10
訂貨量 1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 500型
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

聯(lián)系方式:殷女士查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-11-30 09:02:58瀏覽次數(shù):722

聯(lián)系我們時請說明是食品機械設備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡單介紹】
包裝 塑膜纏繞 電壓 380V
功率 50kw 凈重 260kg
適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,其他 種類 炊具
可傾攪拌夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安/全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
【詳細說明】

可傾攪拌夾層鍋我們公司生產(chǎn)的夾層鍋配置是根據(jù)客戶的需求來定制生產(chǎn)的。夾層鍋主要有立式夾層鍋和可傾式夾層鍋兩種。在立式夾層鍋的基礎上,為了免除人工打撈,可以加自動翻轉(zhuǎn)筐,物料在翻轉(zhuǎn)筐內(nèi),出料后湯汁依舊是在鍋內(nèi),方便下一鍋的鹵制。加上高壓蓋子,便可以縮短蒸煮時間。使用可傾式夾層鍋時,鍋內(nèi)物料太重導致鍋體手搖不動,可以加上電動可傾翻轉(zhuǎn)裝置,節(jié)省人工物料。

 主要結(jié)構(gòu)及工作原理
主要由機架,鍋體和傾鍋裝置等組成,加入適量的凈水和物料,打開進汽球閥開始加熱,等物料達到一定溫度和要求時,加入調(diào)味品和輔料,待物科達到要求時,關(guān)閉進汽球閥,轉(zhuǎn)動手輪使鍋體旋轉(zhuǎn),傾斜,將加工好的物料倒入容器內(nèi)。
技術(shù)性能
1、容積: 100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu)(不可傾) 
凡接觸食品部分皆為SUS304不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點
用途與特點
廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時,也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
1、本設備為系列產(chǎn)品,可傾攪拌夾層鍋主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機架等部分組成。
2、鍋體部分內(nèi)外膽一次成型。內(nèi)外鍋體均采用不銹鋼,按GB150-2011.規(guī)定而成。
3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
4、可傾式機架由油杯、軸承座、支架等組成
安裝與調(diào)試
1、開箱時,應檢查產(chǎn)品與附件與裝箱單是否相符,在運輸過程中,產(chǎn)品和零部件是否有損壞,如有丟失和損壞,請及時與本公司解決。
2、產(chǎn)品出廠前已進行性能測試,所有零部件相對位置已安裝調(diào)校好,用戶一般只作檢查,不得隨意拆卸,以免重新安裝調(diào)校不當,影響產(chǎn)品使用性能。
3、本設備不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。
4、供電電源應符合本設備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求,設備外殼必須有良好的接地,以免漏電發(fā)生事故。
5、安裝時,應注意保證進油管道的暢通,不得有阻塞現(xiàn)象。

 



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