諸城市重諾機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 立式蒸汽夾層鍋,全自動(dòng)燃?xì)獬村? |
諸城市重諾機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 立式蒸汽夾層鍋,全自動(dòng)燃?xì)獬村? |
參考價(jià) | ¥ 10 |
訂貨量 | 1臺(tái) |
聯(lián)系方式:殷女士查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2020-10-07 15:08:00瀏覽次數(shù):337
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材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.2Mpa |
---|---|---|---|
功率 | 15kw | 罐體結(jié)構(gòu) | 臥式殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦自控型 | 內(nèi)徑 | 1200mm |
盤(pán)子數(shù)量 | 20個(gè) | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 121℃ | 重量 | 2000kg |
香腸殺菌鍋香腸可以說(shuō)是在我國(guó)已經(jīng)有著非常悠久的歷史了。直到現(xiàn)在,每逢新年佳節(jié),母親都會(huì)親手制作一些。先將肉清洗干凈,切成小塊或者是肉碎,再根據(jù)撒入花椒面、鹽、白糖、白酒、味精等調(diào)味品腌制好,灌入清洗好的腸衣內(nèi),用棉繩系好,放在陰涼處懸掛風(fēng)干好后,上鍋蒸熟,美味的香腸就可以吃了?,F(xiàn)在市場(chǎng)上也有許多的成品,經(jīng)過(guò)包裝的香腸是需要經(jīng)過(guò)殺菌鍋的高溫滅菌。
設(shè)備特點(diǎn):
1、 采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,熱水槽事先將熱水加熱到滅菌要 求溫度,香腸殺菌鍋而縮短了滅菌時(shí)間,提高工作效率。
2、 殺菌過(guò)程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
3、 利用屏幕進(jìn)行觸摸控制,而不是開(kāi)關(guān)。
4、 采用圖表平板,不是刻度表。
5、 壓力、溫度、殺菌時(shí)間自動(dòng)控制。
6、 壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。
7、 帶有溫度、壓力、曲線記錄功能并可隨時(shí)打印。
設(shè)備的用途
設(shè)備的用途高溫殺菌鍋的目的是將各種適合高溫殺菌的產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,以便于產(chǎn)品能在正常的溫度下,存放更長(zhǎng)的時(shí)間,用戶可大批量的生產(chǎn)。更利于長(zhǎng)途運(yùn)輸,在一定的時(shí)間內(nèi),產(chǎn)品不會(huì)和外界接觸,使產(chǎn)品得以*保存而不變質(zhì)。噴淋式、香腸殺菌鍋適用于罐頭、肉類、魚(yú)類、玉米、蔬菜、乳制品等軟包裝和馬口鐵罐、玻璃瓶裝產(chǎn)品,回轉(zhuǎn)式殺菌鍋主要用于八寶粥等產(chǎn)品的制作,在高溫殺菌過(guò)程中使產(chǎn)品在鍋體內(nèi)旋轉(zhuǎn)解決八寶粥等各種濃度不同的粘性罐裝食品在保質(zhì)期內(nèi)不分層、不沉淀。
700*1200全自動(dòng)噴淋式玻璃瓶殺菌鍋 ¥ 19800
1000*2200真空粽子雙層殺菌鍋 ¥ 44800
1000*2200即食栗子高溫高壓殺菌鍋 ¥ 19800
1000*2200真空粽子水浴殺菌鍋 ¥ 27600