諸城市重諾機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 立式蒸汽夾層鍋,全自動燃?xì)獬村? |
諸城市重諾機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 立式蒸汽夾層鍋,全自動燃?xì)獬村? |
參考價 | ¥ 43900 | ¥ 43800 | ¥ 43700 |
訂貨量 | 1 臺 | 2 臺 | 3 臺 |
聯(lián)系方式:殷女士查看聯(lián)系方式
更新時間:2020-05-06 10:44:14瀏覽次數(shù):449
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包裝 | 薄膜纏繞 | 產(chǎn)品別名 | 粽子鍋 |
---|---|---|---|
產(chǎn)品用途 | 蒸煮粽子,蒸煮鴨蛋,蒸煮板栗,蒸煮中藥材,蒸煮玉米 | 電壓 | 380V |
功率 | 60kw | 凈重 | 750kg |
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1400mm |
蒸汽加熱粽子鍋 隨著天氣漸漸變暖,殷 I87-6-5-I-7-3-7-3-8一年一度的端午節(jié)也即將來到又到了吃粽子的節(jié)日了,各個商家也積極備貨,怎樣才能高效的蒸煮粽子呢?重諾系列粽子鍋可以有效地解決問題,采用高溫高壓蒸煮鍋,液壓開門跟節(jié)省空間,可以有效地節(jié)省人力物力,有需求的老板們可以咨詢我們。
一.設(shè)備主要特點:1.利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱,使鍋內(nèi)溫度更均勻。2.蒸煮出料時鍋內(nèi)湯汁不需要排出,可連續(xù)使用,節(jié)約了能源。3.鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時高溫燙傷。4.鍋門結(jié)構(gòu)改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝了光電限位、聯(lián)鎖、互鎖功能。5.鍋門為充氣密封,在鍋上限水位安裝視鏡便于及時增補(bǔ)湯汁。6.多臺設(shè)備共用一臺液壓站,操作時可單一操作,節(jié)省空間降低成本。
蒸汽加熱粽子鍋 二、粽子蒸煮鍋分類:1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式蒸煮鍋、立式(固定)蒸煮鍋結(jié)構(gòu)2、按加熱方式分為:電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋、燃?xì)饧訜嵴糁箦?、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。4、熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。5、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是均勻。6、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。
1000*1800高溫高壓鮮肉粽子自動開蓋粽子鍋 ¥ 11300
1200*1800盤管加熱高溫高壓蒸煮粽子鍋 ¥ 15300
1000*1800重諾牌電加熱高溫蒸煮板栗粽子鍋 ¥ 13300
1200*1800立式高溫高壓自動開蓋高溫粽子鍋 ¥ 21300