諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠
主營產(chǎn)品: 殺菌鍋系列肉食品加工系列真空包裝機(jī)系列夾層鍋系列 |
諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠
主營產(chǎn)品: 殺菌鍋系列肉食品加工系列真空包裝機(jī)系列夾層鍋系列 |
參考價(jià) | 面議 |
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更新時(shí)間:2017-10-09 15:35:15瀏覽次數(shù):383
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竹筍滅菌鍋 電加熱蒸汽殺菌鍋 水浴殺菌鍋 不改變食品口感
高溫高壓殺菌鍋 水浴式殺菌鍋 熱水循環(huán) 利用率高
強(qiáng)大殺菌鍋是通過高溫高壓在真空密封的容器內(nèi)將產(chǎn)品內(nèi)有害細(xì)菌殺死,保留有益細(xì)菌以達(dá)到滅菌效果,從而保證了產(chǎn)品的色澤味不變,延長了保持時(shí)間,便于產(chǎn)品的運(yùn)輸及儲(chǔ)存時(shí)間。
一、飲料殺菌鍋的材質(zhì)分類:
分為碳鋼Q235B和不銹鋼SUS304;
二、飲料殺菌鍋的殺菌介質(zhì):
分為水、蒸汽;
三、殺菌鍋的組成:
由封頭、法蘭、筒體、閥門、水泵、管道、小法蘭、手動(dòng)安全聯(lián)鎖裝置、腿、架體等部件組成;
四、殺菌鍋的殺菌方式:
蒸汽式、噴淋式(頂噴、側(cè)噴、頂噴加側(cè)噴)、水浴式
五、飲料殺菌鍋的類型:
單鍋、雙層、雙并、三鍋串聯(lián)、轉(zhuǎn)籠(旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋)、立式殺菌鍋
竹筍滅菌鍋 電加熱蒸汽殺菌鍋 水浴殺菌鍋 不改變食品口感
水浴式殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn):
1、殺菌水經(jīng)過預(yù)熱,殺菌溫度起點(diǎn)高,縮短了殺菌時(shí)間,保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。
2、殺菌結(jié)束后的熱水回收*罐,節(jié)約蒸汽、能耗和殺菌時(shí)間。
3、針對(duì)軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
4、PLC程序控制,殺菌實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。
5、可配備FO值控制系統(tǒng),使殺菌更科學(xué)。
6、熱分布均一,產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。
水浴殺菌鍋 不改變食品口感