合肥長華科技有限公司
主營產(chǎn)品: 拉絲面包機,綠豆餅機廠家,老婆餅機價格,東北油炸酥餅機,蘇式月餅生產(chǎn)線 |
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更新時間:2015-07-10 14:03:15瀏覽次數(shù):1896
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自動蛋奶餅生產(chǎn)線介紹
根據(jù)配方和生產(chǎn)工藝的不同,甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。韌性餅干的特點是印模造型多為凹花,表面有針眼。制品表面平整光滑,斷面結(jié)構(gòu)有層次,口嚼時有松脆感,耐嚼,松脆為其*的特色。韌性餅干的糖和油脂的配比較酥性餅低。
自動蛋奶餅生產(chǎn)線酥性餅干:以小麥粉、糖、油脂為主要原料,加入疏松劑和其他輔料,經(jīng)冷粉工藝調(diào)粉、輥壓、輥印或者沖、烘烤制成的造型多為凸花的,斷面結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多孔狀組織,口感疏松的烘焙食品。
參數(shù)
型號 | 225 | 280 | 400 | 600 | 1000 |
總裝機容量(KW) | 28.5 | 56 | 120 | 200 | 300 |
烘烤溫度(℃) | 200-300 | 200-300 | 200-300 | 200-300 | 200-300 |
生產(chǎn)能力(kg/h) | 50 | 100 | 200 | 500 | 1000 |
外形尺寸(L×W×H)(mm) | 18000×600×1500 | 28000×800×1500 | 48000×1000×1500 | 76000×1200×1750 |