諸城市明超機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 包裝袋清洗烘干流水線,豆干用烘干機(jī),大棗清洗烘干線,蔬菜漂燙流水線,毛刷噴淋清洗機(jī),周轉(zhuǎn)箱自動(dòng)清洗機(jī) |
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巴氏殺菌機(jī)的原理和注意事項(xiàng)
2015-7-16 閱讀(3160)
明超機(jī)械巴氏殺菌流水線:巴氏殺菌流水線對(duì)包裝類產(chǎn)品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動(dòng)調(diào)節(jié),將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90℃之間,即可取到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)撥動(dòng),保持食品原有的品質(zhì),達(dá)到對(duì)食品不加防腐添加劑,而延長(zhǎng)保持期,從而保障了人們的生命健康,同時(shí)還對(duì)殺菌后的食物通過冷卻水進(jìn)行冷卻,并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫(kù),可延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。
明超機(jī)械巴氏殺菌流水線使用的注意事項(xiàng):巴氏殺菌線在使用前應(yīng)該檢查螺栓是否松動(dòng),清洗設(shè)備,防止雜物堵塞,當(dāng)進(jìn)入的物料有較大的顆?;蛘呤情L(zhǎng)纖維時(shí),進(jìn)料口應(yīng)安裝過濾器,設(shè)備應(yīng)在注意設(shè)定好的溫度和氣壓,并且設(shè)備工作過程中,密切注意蒸汽壓力表的變化,防止事故的發(fā)生。當(dāng)設(shè)備遇到停電的時(shí)候,要在*時(shí)間關(guān)閉蒸汽管道,防止物料粘在網(wǎng)帶上。