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合縱全自動(dòng)巴氏殺菌生產(chǎn)線

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更新時(shí)間：2016-06-28 11:00:33瀏覽次數(shù)：378次

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產(chǎn)品簡介

合縱全自動(dòng)巴氏殺菌生產(chǎn)線原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的Z適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢，巴氏殺菌機(jī)是是將溫度控制儀設(shè)定好PU值給轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度的曲線.

詳細(xì)介紹

合縱全自動(dòng)巴氏殺菌生產(chǎn)線是目前、zui有效的牛奶殺菌設(shè)備之一，它采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼加工制造，可對各類包裝或罐裝食品在殺菌槽中把水溫度控制到85°～90°之間，既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)而改變，保持食品的原質(zhì)、味、色等，達(dá)到對食品不加任何防腐劑，有利于消費(fèi)者身體健康，特別是可延長保質(zhì)期和貯藏期.

合縱全自動(dòng)巴氏殺菌生產(chǎn)線特點(diǎn)：
1、適用于加工各種袋裝及罐裝產(chǎn)品，如野菜、水煮菜、肉類、釵頭或軟包裝等殺菌，冷卻、風(fēng) 干。
2、生產(chǎn)能力：300kg/h-1500kg/h
3、速度可調(diào)，采用無級調(diào)速。
4、殺菌溫度控制，自動(dòng)在80~95℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
5、耗蒸汽量：每殺菌一噸產(chǎn)品需0.5T/h×0.5Mpa.
6、殺菌機(jī)筒體可根據(jù)客戶要求制作保溫層，以便有員操作。
7、生產(chǎn)線布排成“一”字型，也可以排成“L”型。
8、生產(chǎn)線設(shè)備除電機(jī)，軸承等標(biāo)準(zhǔn)外均采用不銹鋼SUS304材質(zhì)制作，*符合出品食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

優(yōu)勢：是集中熱交換供給系統(tǒng)的主體機(jī)型，并可以充分顯示出巴氏殺菌單位控制的優(yōu)異性能———所有的理論指標(biāo)在這里均已達(dá)到。只有在沒有其他可能性的情況下，才使用溢流系統(tǒng)中的凈水，這樣，與傳統(tǒng)的巴氏殺菌機(jī)相比較，就可以減少35%～40%的用水量。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠巴氏殺菌線使用一條自動(dòng)過濾帶取代了傳統(tǒng)的手動(dòng)雙篩，這既加強(qiáng)了機(jī)器的強(qiáng)度，又簡化了機(jī)器的結(jié)構(gòu)。

關(guān)鍵詞：殺菌設(shè)備防腐劑殺菌機(jī) 巴氏殺菌機(jī)

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