不銹鋼真空滾揉機(jī)

返回列表頁(yè)

參考價(jià)

面議

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

在線詢價(jià) 收藏產(chǎn)品

聯(lián)系方式：齊小翠查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2016-06-22 11:56:00瀏覽次數(shù)：216次

聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來(lái)自食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

產(chǎn)品分類 品牌分類

暫無(wú)信息

諸城市合縱機(jī)械科技有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：1708條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：齊小翠（銷售）

詢價(jià) 給他留言

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

不銹鋼真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，從而達(dá)到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果。

詳細(xì)介紹

不銹鋼真空滾揉機(jī)原理：

在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，從而達(dá)到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng)，是機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡(jiǎn)便，使用效率更高。

不銹鋼真空滾揉機(jī)現(xiàn)代化肉制品產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)所*的這一種設(shè)備，它是加工肉制品的設(shè)備，能夠在加工的過(guò)程中自行創(chuàng)造一個(gè)真空的環(huán)境，然后在這樣的真空環(huán)境下實(shí)現(xiàn)對(duì)肉的打磨，滾揉和腌制，通過(guò)真空滾揉機(jī)的處理，能夠使肉制品更加容易入味，生產(chǎn)出來(lái)的食品的口味也更加*，能夠引起人們的食欲。

工作的時(shí)候能夠?yàn)樽约簞?chuàng)造一個(gè)真空的環(huán)境，在這樣的一個(gè)環(huán)境下，任何物質(zhì)都會(huì)非常輕易的被拆解，肉類也一樣的，肉類中有細(xì)胞相對(duì)比較密集的動(dòng)物纖維，同樣也有細(xì)胞分布比較分散的脂肪，這些脂肪就會(huì)在真空滾揉機(jī)運(yùn)動(dòng)的時(shí)候被逐漸的分割開(kāi)來(lái)，并且慢慢的吸收到加工是的佐料，鹽水等。這些佐料能夠?qū)⒅净庖徊糠?，這樣就會(huì)使?fàn)幃a(chǎn)出來(lái)的肉更加容易入味。

關(guān)鍵詞：滾揉機(jī)

以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。溫馨提示：為規(guī)避購(gòu)買風(fēng)險(xiǎn)，建議您在購(gòu)買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。