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小產(chǎn)量真空滾揉機(jī)

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更新時(shí)間：2016-04-15 11:11:03瀏覽次數(shù)：1401次

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諸城市合縱機(jī)械科技有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

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所在地區(qū)：山東濰坊市

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

小產(chǎn)量真空滾揉機(jī) 是滾揉機(jī)中產(chǎn)量比較小得真空滾揉機(jī)，比較適合小型廠家使用。
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詳細(xì)介紹

小產(chǎn)量真空滾揉機(jī) 漿葉設(shè)計(jì)*，正轉(zhuǎn)滾揉摔打、反轉(zhuǎn)按摩。
◇ 真空吸料，反轉(zhuǎn)出料，呼吸式滾揉使原料在滾揉時(shí)交替處于真空及常壓狀態(tài)，能有效縮短滾揉時(shí)間。
◇ 大口徑粉料填料口可方便地添加相關(guān)輔料等添加劑。
◇ 電腦控制滾揉機(jī)正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)、間歇、充氣、轉(zhuǎn)速、抽真空、常壓可根據(jù)客戶需要控制，并自由組合；可存貯100個(gè)工藝配方。 小產(chǎn)量真空滾揉機(jī)

真空滾揉機(jī)是肉塊中能量轉(zhuǎn)化的一個(gè)物理過程。提高鹽溶性蛋白質(zhì)的提取，使腌制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收；增強(qiáng)了肉的結(jié)著力，提高產(chǎn)品的彈性；改善制品的切片性，防止-切片時(shí)產(chǎn)生破壞；增加保水性，提高出品率；增加產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性.

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關(guān)鍵詞：滾揉機(jī)