諸城市鑫鼎機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 夾層鍋、清洗機(jī)、巴氏殺菌機(jī) |
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更新時(shí)間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):275
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*現(xiàn)貨供應(yīng)高品質(zhì)電加熱殺菌鍋;在食品的生產(chǎn)過程中,殺菌設(shè)備是食品生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵設(shè)備。為延長食品的保存期,需對食品進(jìn)行殺菌,既消滅食品中可能的致病菌,又保持食品的重要營養(yǎng)成分及食品的色香味不受損害。提高殺菌溫度可加快微生物的致死率,縮短殺菌時(shí)間,提高設(shè)備生產(chǎn)能力。提高加熱介質(zhì)熱水與包裝食品的相對運(yùn)動速度,如食品包裝物運(yùn)動、加熱介質(zhì)(熱水)運(yùn)動,也可大大提高殺菌效果。
*現(xiàn)貨供應(yīng)高品質(zhì)電加熱殺菌鍋;本系列設(shè)備是采用高溫高壓的熱水作為加熱介質(zhì),對包裝成形的食品進(jìn)行快速殺菌或分段式殺菌。由于采用使食品包裝物在殺菌設(shè)備的加熱介質(zhì)(熱水)高速噴淋或噴射于食品或食品包裝物回轉(zhuǎn)與熱水噴淋同時(shí)進(jìn)行,使食品包裝物迅速均勻受熱,大大縮短受熱時(shí)間,從而進(jìn)行高溫短時(shí)間殺菌或分段式自動控制殺菌,這樣可使包裝食品保持*風(fēng)味、色澤與品質(zhì),使熱對食品物料的影響程度減少到zui低程度,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
;本系列設(shè)備適用于肉食類、水產(chǎn)類、蔬菜類、素食類、禽蛋類。湯汁類、盒飯類、保健食品類等。本設(shè)備已廣泛應(yīng)用于各食品殺菌行業(yè)。
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