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諸城市鑫鼎機(jī)械有限公司

主營(yíng)產(chǎn)品: 夾層鍋、清洗機(jī)、巴氏殺菌機(jī)

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巴氏殺菌線

夾層鍋

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清洗機(jī)系列

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丸子機(jī)

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高溫殺菌設(shè)備

絞肉機(jī)

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解凍設(shè)備

脫水機(jī)

分級(jí)機(jī)

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風(fēng)干機(jī)對(duì)蘋果的應(yīng)用

2016-7-18 閱讀(510)

我公司企業(yè)本著以“質(zhì)量是企業(yè)生命的靈魂"為宗旨,深受用戶的好評(píng),完善的售后服務(wù),使產(chǎn)品遍布全國(guó)各地。下面介紹的就是風(fēng)干機(jī)對(duì)蘋果的應(yīng)用。1 做蘋果干的時(shí)候,把皮,核以及邊角余料收集起來放大鍋里,加1、2碗水,用中小火煮(蓋上鍋蓋)。 如果只是想做果醬或者果丹皮,可以直接把整個(gè)蘋果切片后煮。 2 大概12小時(shí)后,滿滿一鍋煮塌下了,用工具壓壓,再煮。 3、 24小時(shí)后,把鍋漿用鐵濾勺過濾,去掉核和皮。 4、把蘋果漿放在慢燉鍋里,用低檔,慢慢熬,不要蓋子,把水分慢慢熬干。如果不要下一步,這個(gè)就是無糖無防腐劑的蘋果醬,裝瓶子里,多的可以冰凍起來。沒有慢燉鍋也可以用鍋放火上熬,但是一定要用小火,急不得。 5、把蘋果漿薄薄地平鋪在錫箔紙里,放風(fēng)干機(jī)風(fēng)干。


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