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當前位置:諸城市正康食品機械有限公司>>肉制品加工設(shè)備>>煙熏爐>> ZK-100直供小型臘肉熏蒸爐 蒸熏煮設(shè)備
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號ZK-100
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:劉平查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-06-28 09:51:43瀏覽次數(shù):516次
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小型煙熏機 豆腐干煙熏機器加工本機主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。1、爐體:爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內(nèi),關(guān)好爐門,即可按設(shè)定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。2、蒸煮部分:爐體內(nèi)部設(shè)計自動產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng),對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。箱體內(nèi)壓力不允許超過0.08Mpa。3、循環(huán)風系統(tǒng) :煙熏爐體頂部裝有雙速電動風機,大功率和大風量確保爐內(nèi)升溫,使各處溫度均勻*,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。4、發(fā)煙系統(tǒng):上部為鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構(gòu),鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的發(fā)煙開關(guān)按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風機吸入主機以熏制熟食品。
直供小型臘肉熏蒸爐
500型煙熏爐本機特點:
1.具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風等功能。用戶可根據(jù)產(chǎn)品工藝要求,靈活選擇工藝要求實現(xiàn)自動電腦控制,達到熟化和滅菌的目的。
2.進口蒸氣閥,控制蒸氣流量,溫度控制精確,運行可靠,整機溫度溫差小于2度。
3.風機經(jīng)過3000轉(zhuǎn)每分鐘的平衡校核,zui大風速可達25米每秒,有效保證爐內(nèi)溫度上下、左右均衡。
4.煙霧發(fā)生器裝置采用木粒法煙器,發(fā)煙穩(wěn)定,上色快,并且進入箱體的煙霧干凈衛(wèi)生。
產(chǎn)品屬食品機械自主生產(chǎn)直銷設(shè)備,可根據(jù)用戶的產(chǎn)量、場地及空間大小量體定做,咨詢,: 李
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