說起大豆，我們不由的想到一些豆制品，我們早上經常喝的豆?jié){，平常吃的家常菜麻辣豆腐等等，應用在眾多的領域。但隨著越來越多的農商改種其他農作物，這個行業(yè)的競爭力就會變得越來越大，行業(yè)危機也逐漸顯現。
大豆面臨減產原因眾多，主要有以下幾個方面：
1、大豆的進口量逐年遞增。
進口大豆壟斷國內大豆壓榨市場。國產大豆的用途已由傳統(tǒng)的壓榨與食用為主逐漸轉變?yōu)橐允秤脼橹?，壓榨市場已經被進口大豆壟斷。大豆進口量增加與人們日益增長的肉食需求緊密相關，巨大的消費需求需要更加龐大的資源來滿足，而單純依靠國內供應顯然無法滿足這一快速增長的需要。
國產大豆無法與進口大豆正面抗衡。相對于進口大豆來說，國產大豆存在生產成本高、市場價格高、市場競爭激烈等特點。對于企業(yè)來說，其產品豆粕和豆油需要與用進口大豆壓榨的豆粕和豆油產品進行同質化競爭，因此虧損在所難免。持續(xù)性的虧損使得多數大豆壓榨企業(yè)倒閉，
2、大豆逐漸被其他作物取代。
從目前的情況來看，大豆種植面積整體逐年下降是難以逆轉的趨勢，主要是在于種植玉米的收入更好、效益更穩(wěn)定。此外，為了保持土地的質量，部分農場對種植結構要求嚴格，也存在玉米和大豆換茬的情況。
3、大豆的收益越來越低。
種植效益相對較低是造成大豆產量下跌的重要原因。在大豆的主產地，大豆主要與玉米存在種植競爭關系，對于農民來說，種植哪種作物效益，農民就會更加傾向于種植該種作物。由于不同作物的政策價格提價的幅度不一，因此造成了農民種植意愿也發(fā)生了趨勢性的轉變。
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