切丁機(jī)參照*機(jī)械進(jìn)行設(shè)計(jì)制造,結(jié)構(gòu)合理,該機(jī)能做到“丁”“絲”“片”且工作效率高,切割肉丁小規(guī)格為4mm,大規(guī)格30mm,是食品加工切、割方面的設(shè)備。調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動,采用單刃切割時可大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。切割槽一側(cè)采用活動側(cè)壓機(jī)構(gòu),方便加料,提高工作效率。產(chǎn)品用途:能將-3-4攝示度的凍肉一次性切成肉丁,可切丁、切絲、切片,其產(chǎn)能大功耗低損耗小,適用于各類肉制品加工廠、大中型超市、食堂等場所。 適用范圍:肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備.
主要特點(diǎn):
(1)調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。
(2)調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。
(3)調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動,采用單刃切割時可大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。
(4)切割槽一側(cè)采用活動側(cè)壓結(jié)構(gòu),方便加料,提高工作效率。