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深圳市德捷力冷凍科技有限公司

主營(yíng)產(chǎn)品: 大黃魚速凍,大黃魚速凍機(jī),大黃魚速凍設(shè)備,龍蝦速凍設(shè)備,山味速凍機(jī),冰激淋速凍設(shè)備

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公司信息

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址:
深圳市光明新區(qū)公明街道上村五聯(lián)隊(duì)工業(yè)區(qū)B區(qū)第21棟
編:
518106
鋪:
http://www.hg0881.cn/st149598/
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小龍蝦柜式速凍機(jī)
小龍蝦柜式速凍機(jī)
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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 深圳市

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更新時(shí)間:2017-04-22 08:52:47瀏覽次數(shù):1703

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡(jiǎn)單介紹】
小龍蝦柜式速凍機(jī)速凍速度快(30分鐘內(nèi)通過(guò)Z大冰晶生長(zhǎng)帶,中心溫度降到-5℃以下,其所形成的冰晶直徑小于100um);速凍效果好(不破壞細(xì)胞壁,不流失組織液,保持食品原色、原味、原質(zhì));適用于中小批量生產(chǎn),占地面積小。
【詳細(xì)說(shuō)明】

小龍蝦柜式速凍機(jī)速凍速度快(30分鐘內(nèi)通過(guò)zui大冰晶生長(zhǎng)帶,中心溫度降到-5℃以下,其所形成的冰晶直徑小于100um);速凍效果好(不破壞細(xì)胞壁,不流失組織液,保持食品原色、原味、原質(zhì));適用于中小批量生產(chǎn),占地面積小。


小龍蝦柜式速凍機(jī)簡(jiǎn)介:
設(shè)備材料:  設(shè)備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成,經(jīng)久耐用,不銹蝕。
工作溫度:  室溫~-180℃
控溫精度:   ±2℃
溫度均勻性:±5℃
降溫速度:   1-10℃/min
升溫速度:  ≥5℃/min
配電規(guī)格:  380V50HZ   220V50HZ(可選配)
液氮壓力:  5-10bar
滅菌功能:  帶120℃可控滅菌功能。
溫度傳感器:*PT100鉑電阻。
設(shè)備保溫:  150mm厚,雙層絕熱,保溫性能優(yōu)異。
液氮控制閥:德國(guó)進(jìn)口電磁閥加手動(dòng)液氮截止閥聯(lián)合控制,確保足夠安全。
風(fēng)冷循環(huán):  大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇,zui大風(fēng)速可達(dá)10m/s,速度快且均勻.
電氣控制:  人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制,輸入簡(jiǎn)單易學(xué),控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報(bào)警功能,電氣互鎖,確保設(shè)備及
                    工藝運(yùn)行安全。
設(shè)備維護(hù):  長(zhǎng)壽命低耗材設(shè)計(jì),易損件更換簡(jiǎn)單迅速,可維護(hù)性。


應(yīng)用范圍:適用于單凍(IQF)及盤凍;適用于內(nèi)部測(cè)試、工發(fā)及小批量生產(chǎn);占地小、能耗低;可根據(jù)客戶現(xiàn)場(chǎng) ,靈活幫客戶設(shè)計(jì)模塊式機(jī)型。

適用于速凍:生鮮、海產(chǎn)品、魚蝦、肉類、藥材等高附加值食品。


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