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深圳市德捷力冷凍科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 大黃魚速凍,大黃魚速凍機(jī),大黃魚速凍設(shè)備,龍蝦速凍設(shè)備,山味速凍機(jī),冰激淋速凍設(shè)備 |
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深圳市德捷力冷凍科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 大黃魚速凍,大黃魚速凍機(jī),大黃魚速凍設(shè)備,龍蝦速凍設(shè)備,山味速凍機(jī),冰激淋速凍設(shè)備 |
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更新時(shí)間：2017-03-15 14:53:36瀏覽次數(shù)：705
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
【德捷力品牌】柜式速凍機(jī)是針對(duì)任何規(guī)模食品生產(chǎn)企業(yè)而設(shè)計(jì)。本設(shè)備自動(dòng)化功能可大量減少工作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，用*的冷凍技術(shù)幫助您提升產(chǎn)能、降低成本，使您的回報(bào)率zui大化，讓您在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終處于地位。【德捷力品牌】柜式速凍機(jī)是用液氮作為冷媒，液氮有著當(dāng)今zui環(huán)保的冷卻及冷凍優(yōu)點(diǎn)，液氮的超低溫度，它可以快速和高效的使食品降溫，確保食品的水分和品質(zhì)被完整保存。
液氮的zui低溫度可達(dá)到-195.8℃，當(dāng)它與食品接觸后能快速的帶走熱量。超低溫和高效熱交換實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣使快速冷凍時(shí)產(chǎn)生的冰晶zui小，并幫助食品保持較高的品質(zhì)。這也防止了水分的丟失，達(dá)到了無損失，保持了食品的原色、原味和原質(zhì)。
簡(jiǎn)介：
設(shè)備材料： 設(shè)備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成，經(jīng)久耐用，不銹蝕。
工作溫度： -180℃——+120℃
控溫精度： ±2℃
溫度均勻性：±5℃
降溫速度： ≥20℃/min
升溫速度： ≥5℃/min
配電規(guī)格： 380V50HZ 220V50HZ
液氮壓力： 5-10bar
滅菌功能： 帶120℃可控滅菌功能。
溫度傳感器：*PT100鉑電阻。
設(shè)備保溫： 150mm厚，雙層絕熱，保溫性能優(yōu)異。
液氮控制閥：德國(guó)進(jìn)口電磁閥加手動(dòng)液氮截止閥聯(lián)合控制，確保足夠安全。
風(fēng)冷循環(huán)： 大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇，zui大風(fēng)速可達(dá)10m/s，速度快且均勻.
電氣控制： 人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制，輸入簡(jiǎn)單易學(xué)，控制直觀可靠，帶溫度監(jiān)控及報(bào) 警功能，電氣互鎖，確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全。
設(shè)備維護(hù)： 長(zhǎng)壽命低耗材設(shè)計(jì)，易損件更換簡(jiǎn)單迅速，可維護(hù)性。
特點(diǎn)：
1.液氮是目前為止世界上zui環(huán)保的冷凍和冷卻媒介。
2.zui少的前期投入就可為您創(chuàng)建一條高品質(zhì)、高效率的速凍生產(chǎn)線。
3.5分鐘快速冷凍無需存儲(chǔ)大量的加工品而占用您的有效空間。
4.縮短您產(chǎn)品的上市時(shí)間。
5.操作簡(jiǎn)單有效減少工人勞動(dòng)強(qiáng)度和降低對(duì)操作員的技能要求。
6.提高產(chǎn)品品質(zhì)并提高產(chǎn)出率。
7.容易接入到現(xiàn)有生產(chǎn)線中。
8.為您的工廠節(jié)省空間。
9.節(jié)省清洗時(shí)間。
10.zui小的安裝成本。
11.低廉的維護(hù)成本。
