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諸城強(qiáng)大機(jī)械廠
主營產(chǎn)品： 殺菌鍋、大蒜脫皮機(jī)、風(fēng)干機(jī)、拌餡機(jī)，真空包裝機(jī) |
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諸城強(qiáng)大機(jī)械廠
主營產(chǎn)品： 殺菌鍋、大蒜脫皮機(jī)、風(fēng)干機(jī)、拌餡機(jī)，真空包裝機(jī) |
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更新時(shí)間：2017-08-26 17:33:13瀏覽次數(shù)：503
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休閑食品殺菌鍋 304不銹鋼可定做殺菌鍋
高壓滅菌鍋又名高壓蒸汽滅菌鍋，可分為手提式滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。利用電熱絲加熱水產(chǎn)生蒸汽，并能維持一定壓力的裝置。
休閑食品殺菌鍋 304不銹鋼可定做殺菌鍋
1 在外層鍋內(nèi)加適量的水，將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋，蓋好鍋蓋并對(duì)稱地扭緊螺旋。 2 加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣，當(dāng)壓力表指針達(dá)到 33.78kPa時(shí)，打開排氣閥，將冷空氣排出，此時(shí)壓力表指針下降，當(dāng)指針下降至零時(shí)，即將排氣閥關(guān)好。 3 繼續(xù)加熱，鍋內(nèi)蒸氣增加，壓力表指針又上升，當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時(shí)，將火力減小，按所滅菌物品的特點(diǎn)，使蒸氣壓力維持所需壓力一定時(shí)間，然后將滅菌器斷電或斷火，讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣，然后才能開蓋取物
高溫殺菌鍋是采用高溫，高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理，食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻，可以大大縮短整個(gè)殺菌過程的時(shí)間，從而達(dá)到高溫短時(shí)殺菌處理，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，提高成品率，降低損耗率之目的。同時(shí)可避免食品容易產(chǎn)生過熱現(xiàn)象。 400-0.6型號(hào)、500-0.8型號(hào)、600-1型號(hào)、700-1.2型號(hào)、800-1.5型號(hào)、900-1.8型號(hào)、1000-2.2（2.7）、1200-2.7、1200-3.2、1200-3.6等
