蔬菜清洗加工線帶有循環(huán)水泵和過濾水箱，實現清洗用水循環(huán)使用，節(jié)約用水，根據實際生產情況補充更換新水，設備輸送帶電機可實現調節(jié)變速功能，被清洗的蔬菜經過網鏈輸送，自動送料，自動出料，根據生產需要調節(jié)輸送帶輸送速度。在清洗結束后輸送至下道工序過程中，對產品進行噴淋，減少二次污染。
先檢查設備各部件是否完好，檢查結束后打開進水閥門、使水到時達回流水位、關小閥門，打開鼓風、循環(huán)水泵、輸送帶，將物料倒入，根據物料不同調節(jié)網帶速度來保證物料在水中的停留時間以保證物料清洗更*。使用過程中要根據物料不同要定期清理、排污；適當調節(jié)進水和噴淋給水量使清洗更節(jié)水。保持設備工作場所的通風、干燥、潔凈，有利于設備的長期運轉及優(yōu)化工作環(huán)境條件。
定期測試蔬菜清洗加工線的絕緣性能，對于易老化電氣組件定期檢查，檢查接地線，確保設備良好接地此項目須由具有專業(yè)經驗的電工進行，定期測試電源，確認符合設備的電源電壓要求，避開在過高或過低的不穩(wěn)定電源下長期工作。帶有傳動機構的，應按要求定期加注黃油、機油等潤滑劑，定期更換減速機齒輪油，確保運動機件在良好潤滑條件下工作。
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