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當前位置:象山綠緣輕工機械制造廠>>技術文章>>食品安全法解讀-第三十四條
第三十四條【禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品】禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品:
(一)用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品,或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品;
?。ǘ┲虏⌒晕⑸铮r(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準*的食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品;
?。ㄈ┯贸^保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑;
?。ㄋ模┏秶?、超*使用食品添加劑的食品;
?。ㄎ澹I養(yǎng)成分不符合食品安全標準的嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;
?。└瘮∽冑|(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;
?。ㄆ撸┎∷?、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;
?。ò耍┪窗匆?guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品;
?。ň牛┍话b材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑;
?。ㄊ俗⑻摷偕a(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑;
?。ㄊ唬o標簽的預包裝食品、食品添加劑;
(十二)國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;
?。ㄊ┢渌环戏伞⒎ㄒ?guī)或者食品安全標準的食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品。
★條文主旨
本條是關于禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品的規(guī)定。
★立法背景
由于食品添加劑、食品相關產(chǎn)品不符合法律、法規(guī)或者食品安全標準的要求,也會影響食品安全,因此,本條在原法有關規(guī)定的基礎上增加了關于禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品添加劑、食品相關產(chǎn)品的規(guī)定,具體內(nèi)容在各項中體現(xiàn)。
★條文解讀
第1項禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品有三類:一是用非食品原料生產(chǎn)的食品,如使用甲醇兌制的假酒。1998年的山西朔州假酒案就是用甲醇加水勾兌散酒,導致27人死亡,222人中毒,其中多人失明。二是添加食品添加劑以外的化學物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品,如添加三聚氰胺的嬰兒奶粉、添加吊白塊的米粉等。三是用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品,如地溝油等。
第2項除禁止生產(chǎn)經(jīng)營危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準*的食品外,新法增加了禁止生產(chǎn)經(jīng)營該類食品添加劑、食品相關產(chǎn)品的規(guī)定。本法第26條規(guī)定,食品安全標準的內(nèi)容包括了食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的*等,食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品中危害人體健康物質(zhì)的含量超過食品安全標準*的,禁止生產(chǎn)經(jīng)營。
來源:中國食品報
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