田經(jīng)理
產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
光銳機械有限公司竹筍滅菌機采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼板材制作,進(jìn)行對竹筍的滅菌,溫度、速度可調(diào),適合低溫產(chǎn)品的巴氏殺菌;也適用各種食品的蒸煮與漂燙:設(shè)備規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制,巴氏滅菌箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。溫度可任意設(shè)定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄;采用強制驅(qū)動、縮短滅菌時間、能使產(chǎn)品內(nèi)溫度均勻、保證滅菌質(zhì)量;采用提升機輸送、減輕勞動強度,節(jié)約開支;采用提升機與巴氏殺菌機同步機構(gòu),實現(xiàn)自動輸送。
竹筍滅菌機滅菌是在60到99度溫度范圍內(nèi)對竹筍進(jìn)行滅菌,溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。竹筍巴氏消毒其實就是利用病原體不耐熱的特點,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理。竹筍經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢,但不改變竹筍的原汁原味。
竹筍巴氏殺菌設(shè)備技術(shù)特性:
1、設(shè)備除電機、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作,符合衛(wèi)生要求。
2、該機采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,網(wǎng)帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點,整機運行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
3、本機加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進(jìn)汽裝置,大程度減少能源浪費。
4、本巴氏殺菌機傳動系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機,使輸送帶傳送速度可調(diào)。