不銹鋼元宵機性能及特點：

◆ 元宵機采用圓盤擠壓搓圓成型技術(shù)，結(jié)合面點工藝要求，使得制品外形美觀，大小均勻，表面光亮細膩、口感柔滑，彈韌性佳。

◆ 送面、送餡均采用雙絞籠結(jié)構(gòu)，數(shù)字變頻調(diào)控，可任意調(diào)節(jié)面、餡輸送量及湯圓重量。

◆ 只要將面團與餡料放入進料口，開機便可自動搓圓、成型，制品不易變形。

◆ 功能齊全，適用性廣。可依外皮及餡料的種類不同。

◆ 主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作，外形美觀，符合食品衛(wèi)生標準。

◆ 結(jié)構(gòu)合理，成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動，不易發(fā)生連故障，且維修及拆裝清洗方便。

◆ 自動化程度高，定量準確，5分鐘即可自如操作，無經(jīng)驗者一人或兩人均可操機。

◆ 不銹鋼元宵機對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各 種工作場所。

◆ 工作效率高，相當于8到12個工人同時手工制作 湯圓，真正的低投入、高收效，省錢省工。